李國(guó)福麻辣燙——中式快餐和小吃的很好結(jié)合。專(zhuān)利配方和專(zhuān)利制作工藝流程做出的麻辣燙和骨湯蒸飯，讓顧客既能吃好，又能吃飽!經(jīng)營(yíng)模式有店面經(jīng)營(yíng)、柜臺(tái)經(jīng)營(yíng)、小推車(chē)經(jīng)營(yíng)，店面經(jīng)營(yíng)有兩種，一個(gè)是碗裝著銷(xiāo)售，另外一個(gè)就是可以火鍋式的經(jīng)營(yíng)模式。由于李國(guó)福麻辣燙自己具有的專(zhuān)利技術(shù)和配方，只要按照我們的模式去做，一個(gè)完全不懂的人可以很快成功掌握，不需要專(zhuān)業(yè)廚師，就可以成功經(jīng)營(yíng)一個(gè)餐飲企業(yè)。

李國(guó)福麻辣燙還有個(gè)特點(diǎn)：無(wú)油煙作業(yè)。在中國(guó)人流量大的地方，一般要求非常嚴(yán)，只要去了解過(guò)的人都清楚，在那些地方搞餐飲不是有錢(qián)就能干的，而李國(guó)福麻辣燙就全城開(kāi)店無(wú)障礙，使得投資者可在各處經(jīng)營(yíng)：超市內(nèi)、大賣(mài)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、碼頭、車(chē)站、旅游景點(diǎn)等等。“李國(guó)福麻辣燙”的核心競(jìng)爭(zhēng)力是體現(xiàn)在“品質(zhì)、服務(wù)、整潔、物超所值”，開(kāi)店模式化、管理簡(jiǎn)單化。

李國(guó)福麻辣燙立足巴蜀美食文化，將云、貴、川、渝等多地風(fēng)情美食匯總，打造全新““火鍋麻辣燙””的美味?！岸髲N”追求創(chuàng)新與融合，在產(chǎn)品上，以麻辣燙為主打，熱食搭配九宮格火鍋、小龍蝦等，涼食創(chuàng)新加入冷串、冰飲，冰火兩重天!并將涮燙、涼菜、小面、飲品等有機(jī)結(jié)合。在店鋪設(shè)計(jì)上，營(yíng)造風(fēng)格新穎、時(shí)尚的餐廳環(huán)境,為消費(fèi)者帶來(lái)全新的就餐體驗(yàn)。李國(guó)福麻辣燙以?xún)r(jià)格平民化、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、管理現(xiàn)代化等優(yōu)勢(shì)，撰寫(xiě)了麻辣燙新說(shuō)，成就巴蜀文化主題的麻辣燙暢銷(xiāo)品牌。