蘇大人菜飯隸屬于蘇州正奇餐飲管理有限公司，蘇大人符合現(xiàn)代大眾口味，餐廳不論是裝修還是菜品，或者是經(jīng)營(yíng)都獨(dú)具特色。蘇大人菜品以辣文明，香辣可口，遠(yuǎn)近文明。蘇大人不僅菜品色香味俱全，而且餐廳時(shí)尚大氣，時(shí)候?qū)W生、白領(lǐng)、家庭等時(shí)候各種聚會(huì)的首先。

其中之一大特色就是辣最主要的是可以開(kāi)胃，爽到停不下來(lái)。蘇州正奇餐飲管理有限公司由餐飲行業(yè)資深團(tuán)隊(duì)精心打造，公司品牌文化，倡導(dǎo)健康、積極、樂(lè)于分享的生活方式，致力于為消費(fèi)者提供品質(zhì)更佳，體驗(yàn)更好的自助餐廳，以此來(lái)滿(mǎn)足日益多元化的消費(fèi)者需要。

品牌故事

蘇東坡一生交友廣闊，用他自己的話(huà)說(shuō)“上可以陪玉皇大帝，下可以陪卑田院乞兒”。在黃州任官的日子，由于詩(shī)臺(tái)案的原因有很多朋友避之不及，寫(xiě)出去的書(shū)信都收不到回音。時(shí)任黃州太守閭邱公顯任職黃州期間，多方照顧蘇東坡，兩人詩(shī)酒唱和，交往甚密。只是閭邱公顯覺(jué)得做官不及做文人，辭官回到蘇州故園，隱逸在蘇州的一條小巷中叫“閭丘坊巷”。

閭邱公顯離開(kāi)后，蘇東坡時(shí)常思念在蘇州的這位恩人，曾寫(xiě)過(guò)一首浣溪沙，注明“贈(zèng)閭丘朝議，時(shí)還徐州”。詞曰：“一別姑蘇已四年，秋風(fēng)南浦送歸船，畫(huà)簾重見(jiàn)水中仙。霜鬢不須催我老，杏花依舊駐君顏，夜闌相對(duì)夢(mèng)魂間?！眮?lái)體現(xiàn)兩人之間的情誼。

后蘇東坡調(diào)任杭州府，多次探望閭邱公顯，與恩人把酒言歡，大啖美味。每次這位恩人都不忘安排蘇東坡喜愛(ài)的蘇州菜飯。蘇東坡一邊流連于蘇州風(fēng)光，一邊流連于閭邱公顯的恩情，念念不忘閭邱公顯家的菜飯。于是蘇東坡發(fā)出了“過(guò)姑蘇，不游虎丘，不謁閭邱，乃二欠事”的感慨。至此，蘇州菜飯有了蘇大人菜飯之名。