陜西周鮮生餐飲管理有限公司2017年8月成立于江蘇省南通,是一家創(chuàng)新型O2O餐飲連鎖企業(yè)，創(chuàng)辦以來發(fā)展有序擴大，2017年10月陜西周鮮生餐飲管理有限公司總部在西安正式成立。周鮮生人勵精圖治、奮勇拼搏、不斷開創(chuàng)外賣餐飲時代新局面。計劃于三年內(nèi)在全國開設(shè)門店多家，五年內(nèi)走出國門，創(chuàng)立一流國際化餐飲連鎖企業(yè)，將中國傳統(tǒng)餐飲品類發(fā)展成為民族品牌。

冒藝生鮮麻辣燙鮮致力于把美味、精致、特色的撈燙人情奉獻給全球的美食達人,其特色產(chǎn)品款款爆品，金牌金湯、老壇酸菜、經(jīng)典麻辣、營養(yǎng)奶香、維C番茄和野生菌湯六種口味，每一份撈燙都凝聚匠心，讓食客百分百享受最暢快的美味體驗。冒藝生鮮麻辣燙憑借精湛的專業(yè)技術(shù)和前沿的發(fā)展思想，冒藝生鮮在激烈的市場中順勢而起，在全國市場迅速崛起。

冒藝生鮮麻辣燙一直奉行“良心美味”的經(jīng)營理念，為了讓消費者能夠吃到更加美味的麻辣燙，品牌不斷探索新的口味，推出了更多的新口味，招牌金湯、特色酸菜、傳統(tǒng)麻辣等多種豐富的口味，無論您喜愛麻辣還是酸甜口，在冒藝生鮮麻辣燙，總能有一款美味符合你的口味。不僅是口味，在門店的整體形象上，不同與傳統(tǒng)麻辣燙門店臟亂差的印象，品牌的門店窗明幾凈，店內(nèi)明亮干凈。

冒藝生鮮麻辣燙傳承了漢室正宗的“冒菜”制法，加入純動植物油綠色調(diào)味品;結(jié)合現(xiàn)代制作工藝，鍋底由幾十種名貴香料精心熬制，湯料以多種動物骨頭為原料;不但食材豐富：有肉類、蔬菜、粉面、丸子、海鮮、豆制品等，想吃什么可以自己挑選。在冒菜撈燙較單一的口味的基礎(chǔ)上，為了迎合消費者的不同口味需求，打造出了多種新口味，味道鮮美又有益健康深受廣大消費者的喜愛，一年四季老少皆宜。