福建南海食品有限公司始建于1996年，總資產(chǎn)達(dá)500萬(wàn)美元，注冊(cè)資本1696.58萬(wàn)元，是集蔬菜和水果種植、加工、出口為一體的農(nóng)工貿(mào)企業(yè)。公司位于閩南金三角的漳州南端，氣候溫和，土地肥沃、雨水充足，是聞名海內(nèi)外的花果之鄉(xiāng)、農(nóng)業(yè)資源極為豐富，常年盛產(chǎn)毛豆，甜豌豆、青刀豆、荷仁豆、麻筍、蘑菇、香菇、木耳、馬蹄及香蕉、荔枝、龍眼、蜜柚等60多種蔬菜、水果。

同時(shí)，公司已建立萬(wàn)畝低農(nóng)殘蔬菜、水果種植基地，為客戶提供綠色食品原料。南海企業(yè)同時(shí)擁有南海莊園等子公司，該莊園有自溢性的南天瑤池溫泉和四季瓜果飄香的果園，已初步形成集觀光、旅游、休閑為一體的特色農(nóng)業(yè)莊園。

公司目前擁有年產(chǎn)萬(wàn)噸速凍果蔬的生產(chǎn)線，年產(chǎn)6000噸的保鮮生產(chǎn)線和年產(chǎn)500噸的干燥、脫水生產(chǎn)線。公司采用現(xiàn)代化的生產(chǎn)和管理模式，產(chǎn)品生產(chǎn)和管理已通過(guò)中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心的HACCP認(rèn)證和ISO9001：2000認(rèn)證。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐、美、日、香港等國(guó)際市場(chǎng)。

目前公司正與清華大學(xué)、中國(guó)農(nóng)機(jī)學(xué)院的科研中心合作，實(shí)施企業(yè)與科研單位相結(jié)合，共同開發(fā)的以蜜柚資源為主的香料產(chǎn)品和蜜柚肉保鮮技術(shù);與福建農(nóng)林大學(xué)食品科技學(xué)院合作，對(duì)蜜柚果肉進(jìn)行工業(yè)化保鮮加工和對(duì)香蕉進(jìn)行氣調(diào)保鮮等項(xiàng)目合作研究，該項(xiàng)目已列入福建省2003年重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。

南海企業(yè)歷來(lái)奉行“品質(zhì)第一，客戶至上”的宗旨，公司被評(píng)為福建省重點(diǎn)龍頭企業(yè)，同時(shí)被中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行福建分行評(píng)為“AAA級(jí)信用單位”。董事長(zhǎng)胡文星攜全體員工竭誠(chéng)歡迎海內(nèi)外客商前來(lái)洽談與合作。