特萊斯?jié)h堡隸屬于上海寶滋餐飲企業(yè)管理有限公司旗下品牌之一，起源于美國新奧爾良，由華爾街股票經(jīng)紀人肖恩迪克森，創(chuàng)立于1987年經(jīng)濟危機時期，經(jīng)過多年的努力和發(fā)展，特萊斯以標準化的美食和專業(yè)化的服務(wù)贏得了新奧爾良人的愛戴，鑄就了一個譽滿全美的美式快餐品牌。特萊斯?jié)h堡品牌作為美味食品的領(lǐng)跑者，致力打造“中國式”的飲食文化體驗，特萊斯?jié)h堡產(chǎn)品主要有漢堡包、三明治、塔克卷餅、奧爾良風味炸雞、熱狗、醬汁面條、各式飲料等。很快，特萊斯?jié)h堡憑借著廉價、美味的產(chǎn)品和熱情服務(wù)，受到顧客的熱情追捧。

特萊斯?jié)h堡作為寶滋餐飲旗艦品牌，將致力于美式餐飲文化的傳播，精心挑選上等食材，嚴格審查供應(yīng)商，與雀巢、可口可樂、聯(lián)合利華、泰森、中糧、味好美等全球食品供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系，餐廳堅持寧可浪費、絕不上桌的服務(wù)意識，讓每位光臨特萊斯?jié)h堡的顧客都將享受到一致的高標準產(chǎn)品。

特萊斯?jié)h堡以責任為重、誠信為本、穩(wěn)健經(jīng)營是寶滋餐飲一直堅持的經(jīng)營理念，努力承擔企業(yè)的社會責任，提倡環(huán)境保護，珍惜水資源，奉行3R原則：多減量、多再用、多再造，與生物能源公司合作，將廢棄炸油轉(zhuǎn)化成再生資源，拒絕使用一次性筷子，保護森林資源，并以實際行動在眾多方面倡導(dǎo)并實現(xiàn)其積極影響。

特萊斯?jié)h堡為了滿足不斷擴大的市場需求，總部不斷加強品牌形象的提升、產(chǎn)品更新、各地連鎖加盟網(wǎng)絡(luò)等的建設(shè)，特萊斯?jié)h堡建造出一套屬于自己、特萊斯?jié)h堡并具有本土特色的經(jīng)營模式。并愿意與加盟商分享的創(chuàng)業(yè)模式。在自身經(jīng)營成熟的基礎(chǔ)上，特萊斯?jié)h堡因部分消費者和投資者對本品牌的長期關(guān)注和創(chuàng)業(yè)需求，特萊斯?jié)h堡經(jīng)公司對市場的調(diào)研和分析決定于2005年正式進入中西式快餐經(jīng)營領(lǐng)域。