老泡泡麻辣燙以特色麻辣燙培訓(xùn)為主營(yíng)項(xiàng)目，一直致力于特色麻辣燙自有工藝的開(kāi)發(fā)與研究。我們從產(chǎn)品形式變化到口味調(diào)整都有十分周密詳細(xì)的操作方案，你可以自己開(kāi)店，也可自由發(fā)展多店經(jīng)營(yíng)，我們秉著互惠互利，互幫互助，風(fēng)雨同舟，共創(chuàng)輝煌的宗旨誠(chéng)邀有識(shí)有志之士合作共贏，將平民小吃發(fā)揚(yáng)光大。

老泡泡麻辣燙憑借獨(dú)特的口味優(yōu)勢(shì)，在麻辣燙行業(yè)影響力很大，擁有完善的管理體系，運(yùn)營(yíng)體系，獲得不少的信任，老泡泡麻辣燙努力打造連鎖企業(yè)。老泡泡麻辣燙湯是大眾消費(fèi)，市場(chǎng)前景好，不愁客源，而且不分區(qū)域，每個(gè)地方的麻辣燙生意都很不錯(cuò)。得到了消費(fèi)者的肯定認(rèn)可。

老泡泡麻辣燙對(duì)傳統(tǒng)做法經(jīng)過(guò)深入研究，取其精華，去其糟粕，在自有工藝組料上大膽改革，底料香氣濃郁純正，湯色靚麗，吃后滿口留香。湯底使用專(zhuān)利濃縮骨湯調(diào)配，結(jié)束了傳統(tǒng)麻辣燙制作復(fù)雜、無(wú)法標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的歷史。同時(shí)，又匯集了南北飲食文化的精髓，能夠?qū)崿F(xiàn)各種口味的融合，開(kāi)創(chuàng)了麻辣燙營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的餐飲新概念。

老泡泡麻辣燙風(fēng)味獨(dú)特，菜品奇香四溢，且滑嫩甘甜，柔軟鮮香，清爽適口，爽口又爽心，越吃越想吃。自然獨(dú)到的口味讓食客們一個(gè)個(gè)贊不絕口，流連忘返。麻辣燙底料制作技術(shù)，合理編排底料炒制流程。麻辣燙中重要的部分是底料的制作，學(xué)員操作容易出現(xiàn)問(wèn)題的部分也是底料的炒制從而影響到了麻辣燙的味道。