樂山市五通橋綠緣麻辣燙(四川串串香加盟，四川麻辣燙，樂山牛華麻辣燙加盟)傳承樂山美食工藝，弘揚(yáng)樂山經(jīng)典美食文化。現(xiàn)在在成都、樂山、廣東、福建、陜西等川內(nèi)外多地已有多家合作店。

1997年，牛華綠緣麻辣燙誕生樂山。創(chuàng)始人徐崇智，原四川省亞西機(jī)器廠工程師?，F(xiàn)任樂山餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)麻辣燙燒烤分會(huì)副會(huì)長。

麻辣燙是四川的傳統(tǒng)火鍋，俗稱串串香。竹簽串上肉類蔬菜、在沸騰的火鍋中涮燙?？谖堵槔薄⒉似坟S富，讓食客們吃的是酣暢淋漓。牛華綠緣的創(chuàng)始人是一位工程師，因喜好烹調(diào)而對(duì)麻辣燙更為熱愛。便將工程技術(shù)人員對(duì)技術(shù)精益求精的精神運(yùn)用在餐飲事業(yè)中，這也造就了牛華綠緣麻辣燙品質(zhì)嚴(yán)苛、出品標(biāo)準(zhǔn)、研發(fā)創(chuàng)新等特點(diǎn)。

牛華綠緣麻辣燙為什么能風(fēng)靡四川甚至省外30年而經(jīng)久不衰，其一是產(chǎn)品過硬，譬如集眾家之長，溶食療藥療于一體，獨(dú)立自主研發(fā)久蘸不變的碟料，還有低熱降噪的鍋底湯料，這鍋底乃牛華綠緣麻辣燙所有。秘制調(diào)料調(diào)配的牛肉、排骨、珺肝等特色菜品。讓人食不停口，香味回蕩。其二是管理科學(xué)，牛華綠緣麻辣燙在原材料生產(chǎn)、原材料配送、品牌推廣、招商合作、投資合作商管理、服務(wù)培訓(xùn)、加工出品等各個(gè)環(huán)節(jié)上都實(shí)行嚴(yán)格的科學(xué)管理。自成一體的SOP標(biāo)準(zhǔn)流程化管理。使牛華綠緣麻辣燙在生產(chǎn)出品上品質(zhì)始終保持如一，在創(chuàng)新優(yōu)化上始終走在餐飲前沿。

牛華綠緣麻辣燙的影響力逐漸擴(kuò)大蔓延全國，牛華綠緣的香味也飄進(jìn)了各大媒體，中央4臺(tái)《遠(yuǎn)方的家》，中央7臺(tái)《山河萬里行》，湖南衛(wèi)視《天天向上》，中央10臺(tái)《簽簽情歌》等欄目相續(xù)采訪報(bào)道。

中央電視臺(tái)節(jié)目組的編導(dǎo)說：“打動(dòng)他們肯定的首先是味道，促使他下決心拍攝綠緣麻辣燙，再則是綠緣老徐總結(jié)創(chuàng)造出來的與眾不同的文化?！睌z制組兩天的拍攝，吸引了牛華鎮(zhèn)各界人士來看熱鬧，同行商家們都投來羨慕的目光。綠緣麻辣燙從路邊店向現(xiàn)代化連鎖店的華麗轉(zhuǎn)身，得力于他們一直致力于餐飲文化的建設(shè)。

2019年牛華綠緣麻辣燙再次加盟創(chuàng)新升級(jí)，全新的大數(shù)據(jù)管理，定點(diǎn)式的營銷策劃，新增多家媒體廣告推廣，體現(xiàn)加盟無憂化，技術(shù)簡(jiǎn)單化等模式，目前已擁有300余家連鎖店，發(fā)展海外市場(chǎng)為目標(biāo)，望更多的創(chuàng)業(yè)朋友共同進(jìn)步，帶領(lǐng)大家一起塑造牛華綠緣麻辣燙新的輝煌!

發(fā)展歷程

2000年被樂山市五通橋區(qū)政府辦定為：五通橋區(qū)旅游統(tǒng)一管理單位;

2001年樂山麻辣燙著名品牌樂山綠緣麻辣燙被樂山市五通橋區(qū)旅游局編入：五通橋區(qū)旅游發(fā)展十年規(guī)劃上書單位。

2003年被樂山市五通橋區(qū)旅游局定為：五通橋區(qū)區(qū)級(jí)旅游餐飲定點(diǎn)單位。

2003年4月，樂山麻辣燙著名品牌樂山綠緣麻辣燙被樂山市五通橋區(qū)牛華鎮(zhèn)人民鎮(zhèn)府評(píng)為牛華名食稱號(hào);

樂山麻辣燙發(fā)展歷史開始走向以牛華麻辣燙為主導(dǎo)的局面。

2004年度被首屆嘉州美食節(jié)組委會(huì)評(píng)為：最具特色文化餐飲

2004年5月1號(hào)被評(píng)為旅游發(fā)展杰出貢獻(xiàn)單位(區(qū)旅游發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，區(qū)旅游局)

2004年被中國樂山西壩豆腐節(jié)執(zhí)委會(huì)，區(qū)旅游局認(rèn)定為：首屆中國樂山西壩豆腐節(jié)指定消費(fèi)點(diǎn)

2006年1月被樂山市餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為樂山餐飲特色風(fēng)味店;

2008年1月樂山麻辣燙著名品牌樂山綠緣麻辣燙被樂山市五通橋區(qū)旅游發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組旅游協(xié)會(huì)評(píng)為：五通橋特色美食名店;

樂山麻辣燙的發(fā)展歷史開始轉(zhuǎn)折，真正走出四川，走向全國。

2008年5月被“中國市場(chǎng)品牌管理認(rèn)證中心”和“中國品牌信用管理委員會(huì)”評(píng)為：中國餐飲放心加盟首選品牌

2008年7月被“中國品牌質(zhì)量管理評(píng)價(jià)中心”和“中國綠色品牌管理推廣中心”評(píng)為：中華美食名店。

2008年9月被“全國行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)品牌推選組委會(huì)”推選為：中華特色餐飲知名品牌。

2009年1月被樂山市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為：

1.“樂山市麻辣燙名店”稱號(hào);

2.樂山市麻辣燙油碟王;

3.樂山市麻辣燙干碟王;

4.嫩排骨被評(píng)為“樂山麻辣燙名菜”;

5.嫩牛肉被評(píng)為“樂山麻辣燙名菜”;

樂山綠緣麻辣燙現(xiàn)為：

?樂山市餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員單位;

??五通橋區(qū)餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員單位;

?五通橋區(qū)旅游協(xié)會(huì)會(huì)員單位。