撈拉麻辣燙隸屬于上海今贛餐飲管理有限公司，撈拉麻辣燙總部成立于2018年1月，是一家連鎖餐飲管理及咨詢服務(wù)公司，是集餐飲管理，連鎖經(jīng)營(yíng)，餐飲咨詢與營(yíng)銷策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲企業(yè)。

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撈拉麻辣燙為了讓食客吃上一份安全合格的麻辣燙，也為全面滿足吃貨們?cè)絹?lái)越高的品味需求。我們?cè)诖ㄓ宓貐^(qū)數(shù)十個(gè)城市開啟了探索麻辣燙魅力之魂的行程。我們?cè)趥鞒辛舜ㄓ迓槔睜C精髓的基礎(chǔ)上，創(chuàng)立研發(fā)了新時(shí)代私房口味——撈拉麻辣燙。

撈拉麻辣燙，顧名思義就是誘人的味道引起人們的饞欲，吃了之后讓人欲罷不能，越吃越想吃。無(wú)須懷疑，我們的撈拉麻辣燙就是有這種魔力。因?yàn)?，撈拉麻辣燙的精髓在于煮，而煮在于湯底。撈拉麻辣燙調(diào)配的麻辣燙湯底，再加上營(yíng)養(yǎng)師設(shè)計(jì)精心搭配燙品制作的操作流程，符合食物多樣化的原則，達(dá)到酸堿平衡。所以，撈拉麻辣燙成了名副其實(shí)的千滋百味，眾口可調(diào)撈拉麻辣燙美味。