半島酒店(The Peninsula Hotels)是香港現(xiàn)存歷史最悠久的的酒店，也是香港以至全球最豪華、最著名的酒店之一。已經(jīng)有在香港，紐約，芝加哥，比佛利山，東京，曼谷，北京，馬尼拉(Manila)，上海等9家半島酒店。巴黎半島酒店在2012開業(yè)，香港半島酒店位于九龍尖沙咀梳士巴利道22號(hào)，面對(duì)維多利亞港，中高層享有海景。酒店有300間客房，客房面積較香港一般酒店大。設(shè)施包括羅馬宮廷風(fēng)格的游泳池及健身俱樂部。地下商場(chǎng)多是名牌店。

香港半島酒店位置優(yōu)越，矗立于九龍半島尖沙咀區(qū)的心臟地帶，坐擁維多利亞海港的醉人美景，四周都是著名的購(gòu)物、商業(yè)及娛樂中心，更是全九龍最長(zhǎng)及最主要街道——彌敦道的起訖點(diǎn)。半島酒店附近的主要購(gòu)物商場(chǎng)包括廣東道的海港城，是一個(gè)集購(gòu)物、餐飲及娛樂一身的大型商場(chǎng);另有中港城及新世界中心等。半島酒店曾被選為全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美國(guó)前總統(tǒng)理查德·尼克松、影星奇勒基寶、NBA球星邁克爾·喬丹等，英女皇伊麗莎白二世亦指定下榻。半島酒店的勞斯萊斯車隊(duì)是全球最大的勞斯萊斯車隊(duì)。半島酒店由英籍猶太裔的嘉道理家族擁有及經(jīng)營(yíng)，由香港上市公司香港上海大酒店有限公司持有。

歷史由來

半島酒店，開業(yè)于1928年，有“遠(yuǎn)東貴婦”的稱號(hào)，是當(dāng)時(shí)全亞洲最先進(jìn)及豪華的酒店之一。當(dāng)時(shí)的建筑物只有七層，呈H型。

由1922年酒店動(dòng)工興建，至1926年竣工期間，曾一度被英軍進(jìn)駐作為臨時(shí)軍營(yíng)。

第二次世界大戰(zhàn)香港淪陷，1941年12月25日傍晚，港督楊慕琦乘天星小輪到半島酒店簽署投降書。在日治時(shí)期，半島酒店曾被日軍徵用作為指揮中心。

1950年代起，半島酒店有“影人茶座”之稱，因不少電影明星都愛在半島喝下午茶。1980年代，張國(guó)榮、鐘楚紅、張曼玉等藝人曾是酒店?？?。好萊塢影星湯姆·克魯斯也曾入住。

1994年酒店進(jìn)行擴(kuò)建工程，在北面加建一幢30層的新翼，頂樓設(shè)有直升機(jī)場(chǎng)，方便重要貴賓直接使用直升機(jī)往來香港國(guó)際機(jī)場(chǎng)，或暢游香港上空。

傳奇典故

有關(guān)酒店經(jīng)營(yíng)管理技法的故事也許并不適合它，冷冰冰的數(shù)字和矩陣式的管理圖形更不是它的風(fēng)格，歷史才是它的風(fēng)格，它就是一部活的歷史，作為英資財(cái)團(tuán)在香港的最后顏面，香港第四大財(cái)閥——嘉道理家族一個(gè)世紀(jì)300億財(cái)富的煌煌象征，“半島酒店”四個(gè)字，對(duì)于那些喜歡品嘗歷史和文化的商旅過客，本身就意味著上乘之選。 所以，它被人親切地叫做“The Pen”。它的英式下午茶曾經(jīng)是作家張愛玲的最愛。甚至《傾城之戀》的導(dǎo)演許鞍華把大部分場(chǎng)景給了它：從男女主人公的相擁起舞開始，“這里有全香港最好的舞池”。到他們的相戀，“你的房間能看到月光嗎?”再到定情，“我一直想到你的房間看月光”。張愛玲讓半島酒店見證了亂世情人全部的感情糾葛。

始建于1928年，作為香港歷史最為悠久的酒店，它出生的第一天起就成為了一種象征。75年前甚至喚醒了沉寂的香港九龍半島，并一度超越大上海十里洋場(chǎng)，成為城中名流風(fēng)云際會(huì)、流亡貴族醉生夢(mèng)死之所。它觀望著香港、經(jīng)歷著香港，更跟隨著香港成熟成長(zhǎng)。它是香港酒店業(yè)的驕傲，在不久前美國(guó)Zagat調(diào)查機(jī)構(gòu)在全球范圍內(nèi)所作的一項(xiàng)調(diào)查中，香港半島酒店被評(píng)為全球最好的酒店，在全球十佳酒店中，名列第一。它還是2003年《時(shí)代周刊》最受讀者喜愛商務(wù)酒店，以及Business Traveller評(píng)出的全球最佳商務(wù)酒店第二名。