來自臺(tái)灣的美食家 Peter Zhou，曾任美國肉類協(xié)會(huì)駐華辦事處經(jīng)理?；趯?duì)牛肉的了解以及對(duì)烹飪的喜好，20年來，因工作關(guān)系游歷歐美的同時(shí)，更醉心遍訪各地美食與尋找研究食材間的完美搭配;也因此，Peter 結(jié)交了一群熱愛美食的各國好友，這其中有廚師、釀酒師、也有美食鑒家。他們熱衷于互相交換并討論美食心得，從如何將食材發(fā)揮得淋漓盡致，到食物風(fēng)味與料理的結(jié)合，美食的信息就在這群專家中不斷交流。

彼得家廚房，就好似被神秘物體召喚一般，一下子就轟動(dòng)熱議起來，據(jù)說彼得家廚房小船有一個(gè)小小的故事，最開始的彼得家總是想把牛肉和高調(diào)的餐具結(jié)合起來，總覺得把華麗的事物聯(lián)系在一起才能傳遞食物的意義，然而我們把瑰麗的兩個(gè)東西結(jié)合在一起后，卻喪失了牛肉本身華麗的質(zhì)感，對(duì)于牛肉而言，最好的餐具應(yīng)該是牛肉本身，無需精致的皮囊。

項(xiàng)目優(yōu)勢(shì)：

隨著人們生活水平的提高，節(jié)奏的加速，讓人們對(duì)于西餐的飲食態(tài)度發(fā)生了翻天覆地的變化，現(xiàn)在的市場(chǎng)，西餐已經(jīng)席卷了大街小巷，現(xiàn)在想要進(jìn)軍西餐餐飲界的加盟商更是不計(jì)其數(shù)，因?yàn)椤靶嵊X靈敏”的他們已經(jīng)敏銳的察覺到：對(duì)于現(xiàn)在的社會(huì)，人們已經(jīng)不僅僅僅滿足于當(dāng)前餐飲文化的需要了，更多的是偏向于西餐的文化，而西餐文化被賦予了格調(diào)、情調(diào)、浪漫、時(shí)尚的標(biāo)簽，備受追捧。

在調(diào)查的30個(gè)省市中，都有西餐公司，60%以上的地級(jí)城市也有西餐公司，甚至像云南麗江、西藏拉薩、寧夏銀川等偏遠(yuǎn)地區(qū)也有西餐。與中餐比較，西餐發(fā)展速度更快。

中國加入WTO及舉辦奧運(yùn)會(huì)、世博會(huì)以及全面的對(duì)外開放，對(duì)全社會(huì)飲食文化變化將產(chǎn)生龐大的推進(jìn)，西餐將被越來越多的人認(rèn)同和接受。所以，我們可以肯定西餐在中國的發(fā)展有著無限的空間，對(duì)于西餐行業(yè)的人才需要也將迅猛遞。彼得家廚房加盟店市場(chǎng)前景火熱，追捧電話咨詢彼得家廚房加盟費(fèi)多少錢，加盟彼得家廚房，共創(chuàng)美好將來。