stou胖子肉蟹煲加盟
- 投資金額:10-20萬元 費用明細
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >肉蟹煲
- 企業(yè)名稱: 江西省胖子肉蟹煲餐飲管理有限公司
- 加盟人群: 90后創(chuàng)業(yè)、二次創(chuàng)業(yè)、自由創(chuàng)業(yè)
- 門店總數(shù): 749
- 品牌關(guān)注: 2992
- 項目收藏: 2992
- 3321人: 覺得有用
- 經(jīng)營范圍: 餐飲企業(yè)管理;餐飲服務;食品銷售(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
- 總部地址: 江西省南昌市青山湖區(qū)北京東路恒茂時代國際廣場7#辦公樓-1502室
- 門店分布 加盟電話
項目咨詢熱線
400—656—8832
stou胖子肉蟹煲企業(yè)信息:
| 品牌名稱 | stou胖子肉蟹煲 | 全國門店數(shù) | 749家 |
| 注冊資本 | 200萬人民幣 | 成立日期 | 2013 |
| 登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責任公司 |
| 所屬省份 | 江西 | 所屬城市 | 南昌市 |
| 所屬公司 | 江西省胖子肉蟹煲餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
| 公司地址 | 江西省南昌市青山湖區(qū)北京東路恒茂時代國際廣場7#辦公樓-1502室 | ||
| 經(jīng)營范圍 | 餐飲企業(yè)管理;餐飲服務;食品銷售(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動) | ||
stou胖子肉蟹煲品牌介紹:
stou胖子肉蟹煲,即胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司成立于2013年,公司總部位于江西南昌,是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、時尚特色主題連鎖餐廳經(jīng)營為一體的成長型餐飲企業(yè)。stou胖子肉蟹煲以時尚特色主題為基礎,以肉蟹煲為主打產(chǎn)品,擁有新鮮營養(yǎng)煲系列、小炒系列、油炸系列、飲品系列和酒水系列等五大系列產(chǎn)品。在管理上借鑒西式快餐(肯德基&麥當勞&德克士)的先進管理經(jīng)驗,內(nèi)部經(jīng)驗沉淀以及國內(nèi)知名管理咨詢公司提煉整合,形成具有特色文化的連鎖經(jīng)營模式。

在新的一輪發(fā)展中,肉蟹煲將以“小店鋪、大連鎖”的商業(yè)發(fā)展格局,不斷產(chǎn)品創(chuàng)立、管理創(chuàng)立等發(fā)展模式,形成了“立足于南昌,著手于全國”的發(fā)展戰(zhàn)略梯度,繼續(xù)秉承“利益共享、共擔、鑄造品牌、持續(xù)支援”的經(jīng)營理念,堅持把產(chǎn)品的質(zhì)量和美譽度放在首位,與全國各地的加盟商通力合作,致力于將肉蟹煲打造成中式連鎖時尚特色餐廳的品牌。
飲食文化歷史悠久,博大精深。相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮的滋補砂鍋,由砂鍋烹飪,新鮮的肉蟹、蝦為主料,配上宮廷制造香料,并加入各種輔料,由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃,深受朱元璋喜愛,從而成朝宮廷御食必備品。

到明朝末年,吳三桂引清兵入關(guān),宮廷內(nèi)部人心大亂,紛紛保命出逃,其中一名劉姓御廚隱姓埋名,來到江西境內(nèi)投靠親友,為求生存,只得靠賣肉蟹煲為生。他用新鮮的肉蟹、河蟹、鮮蝦、花甲,搭配各式各樣的蔬菜,做出各種色香味俱全的肉蟹煲,讓當?shù)氐陌傩辗Q奇不已!后來大家漸漸知道了他的御廚身份,于是這道珍貴的宮廷御食在民間得以流傳。
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