小倩倩餛飩始于2001年7月，到2019年7月已有18年的發(fā)展歷程。小倩倩餛飩的誕生，源于創(chuàng)辦人—鞠偉先生一心傳承老一輩精湛手藝的情懷以及對愛女濃濃愛意的注入。小倩倩餛飩首家店江西路店，位于青島市市南區(qū)江西路32號，自開業(yè)至今深受廣大消費者的認同，已是島城地標性店面之一。

在歷經(jīng)17年之余的發(fā)展歷程中，公司始終秉承精益求精、綠色健康、溫馨家園的精神，堅持將傳統(tǒng)飲食文化做精、做好、做久，對原料品質(zhì)嚴格把控，精挑細選，創(chuàng)造了鮮而不膩，味道純正的多種口味特色雞湯餛飩。先后獲得 “青島十大特色小吃”、“中華名小吃”、“青島市十佳快餐小吃”、 “青島市著名商標”等榮譽稱號，是青島市知名的快餐連鎖企業(yè)。

目前我公司已擁有13家直營店面，遍布青島市市南區(qū)、市北區(qū)、李滄區(qū)、嶗山區(qū)，鮮明具有小倩倩特色的門面設(shè)計裝修、溫馨潔凈的就餐環(huán)境、衛(wèi)生安全放心的產(chǎn)品，是諸多消費者定位到小倩倩餛飩就餐的主要因素，在消費者心目中形成了地標式的店面,擁有一大批忠實的消費者，更是吸引了許多外地消費者慕名而來。

我公司建立完善了2000余平方米的標準化中央廚房，始終嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生標準,自動化生產(chǎn)制作，專業(yè)化的保管儲存，確保每一項產(chǎn)品的質(zhì)量。對各店面實行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，標準化操作模式，確保到小倩倩任何一家店面就餐品嘗到的產(chǎn)品口味始終如一。

小倩倩餛飩自創(chuàng)建至今，時時以勤奮、自律、用心的態(tài)度去做，對小倩倩的每一位顧客更是滿懷崇敬、感恩與尊重。在今后的發(fā)展過程中，我公司將企業(yè)的發(fā)展作為一種責任，不忘創(chuàng)業(yè)初衷，對消費者、對每一位員工守信，并一如既往的將良好的經(jīng)營理念、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)堅持下去。

發(fā)展歷程：

2001年

2001.07.02第一分店江西路店開業(yè)

2004年

2004.04第二分店云霄路店開業(yè)

2004.06榮獲“青島市特色小吃”稱號

2004.10青島早報進行專題報道

2004.12臺灣三立電視臺進行專題報道

2005年

2005.09榮獲“青島十大特色小吃”稱號

2005.09第三分店延安三路店開業(yè)

2007年

2007.05榮獲“中華名小吃”稱號

2007.08成功為青島國際帆船賽配餐

2008年

2008.05成功為青島克勤伯帆船賽配餐

2008.10第四分店香港中路店開業(yè)

2009年

2009.03第五分店漳州一路店開業(yè)

2009.05第六分店麗達路店開業(yè)

2009.09榮獲“青島十佳快餐小吃”稱號

2011年

2011.07舉辦“輝煌十年”頒獎典禮

2011.12第七分店寶龍廣場店開業(yè)

2012年

2012.09榮獲“青島市著名商標”

2013年

2013.01第八分店麥島店開業(yè)

2013.01第九分店樂克城店開業(yè)

2013.04第十分店天寶國際店開業(yè)

2014年

2014.01第十一分店新源店開業(yè)

2014.12第十二分店同福路店開業(yè)

2014.12第十三分店貴州路店開業(yè)

2015年

2015.05第十四分店重慶南路店開業(yè)

2015.06第十五分店商丘路店開業(yè)

2015.08CCTV進行節(jié)目錄制宣傳

2016年

2016.12第十六分店京口路店開業(yè)

2017年

2017.05全新子品牌“小幸卉”誕生

2019年

2019.01小倩倩2.0時代，小倩倩盒馬鮮生店開業(yè)

2019.08第十七家分店臺柳路店開業(yè)

2019.12第十八家分店五四廣場店開業(yè) 榮獲“食之匠·老字號餐飲企業(yè)”

2020年

2020.04江西路創(chuàng)始店裝修升級

2020.07小倩倩品牌成立19周年