在內地有一座風景很迷人的城市廈門，這里不僅有海水、山湖，還有當地人開辦的特色小吃，而這家特色小吃就是大眾一直熱捧的橋底麻辣燙餐飲品牌，它在廈門開設了也有很多年，由于品牌的名聲在當地被普遍傳起，幾乎從大人到小孩人人都熟知這家小吃，于是公司以品牌的形式就出現在各地城市中來

橋底麻辣燙是從2018年在廈門成立的品牌餐飲管理公司，之后因為品牌的發(fā)展前景也愈加不錯，于是使得公司每年合作門店的數量也在逐漸遞增，所以公司這些年在我國餐飲領域里也占有自己一席之位

另外總部為了更加穩(wěn)固于眼前的發(fā)展趨勢，還在總部成立技術研發(fā)等部門，因而這無疑讓總部的運營管理也更加成熟完善

以前的麻辣燙都是以麻辣為主，但由于現代人的口味越來越高，于是橋底麻辣燙改變以往傳統(tǒng)的路數，用健康綠色的飲食文化理念，不放川式的油辣子和紅湯，只將大骨頭湯熬制好之后，在放入一些自然香料和食材，這樣搭配出來的湯料在浸入各式各樣的菜品中，之后在菜品中撒入公司單獨研發(fā)調配好的醬汁

為此，這讓拌出來的菜品味道和口感，也更加滿足許多挑剔的食客，同時讓每個進店的食客都流連忘返

橋頭餐飲管理公司還將門店的風格與時尚、簡約、色彩等相互結合在一起，這樣店內的裝修風格也就實現了多元素的美觀形象，從而店內的裝修也能夠滿足各個年齡段就餐的需求

在結合公司一直秉承著熱情、貼心、周到的服務理念，因此，讓門店和品牌的形象也更加深入食客之心