隨著改革開放的不斷深入和市場經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，多種經(jīng)濟(jì)成份在社會主義市場迅速崛起，2000年，山東青果食品有限公司應(yīng)運(yùn)而生。承蒙國內(nèi)外廣大客戶和各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，經(jīng)過近幾年艱苦創(chuàng)業(yè)和精心經(jīng)營，公司規(guī)模取得較大發(fā)展。現(xiàn)公司占地30000m2，建筑面積17000m2，固定資產(chǎn)5000萬元，年產(chǎn)速凍蔬菜8000噸，保鮮蔬菜3000噸，鹽漬蔬菜2000噸。

產(chǎn)品主要銷往日本、美國、德國、韓國等國家和地區(qū)，是魯南地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的龍頭企業(yè)和山東省出口創(chuàng)匯先進(jìn)企業(yè)。公司生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，安裝具有國內(nèi)先進(jìn)水平的3000公斤/小時蔬菜速凍機(jī)一臺，1500公斤/小時蔬菜速凍機(jī)一臺，2000公斤/小時全自動蔬菜加工、漂燙、冷卻設(shè)備兩套。

公司擁有4000噸低溫冷藏庫一座，3000噸保鮮恒溫庫一座，日本進(jìn)口金屬探測器2臺，切片機(jī)、切絲機(jī)多臺。同時公司配有臭氧發(fā)生器多套，可以充分對車間、更衣室、消毒池及冷卻用水進(jìn)行全面的臭氧殺菌，殺菌效果明顯。公司化驗(yàn)室分析檢測設(shè)備完善，農(nóng)殘檢測技術(shù)先進(jìn)，并擁有美國先進(jìn)農(nóng)殘檢測安捷倫6890N氣象色譜儀一臺，檢測人員須經(jīng)廈門大學(xué)培訓(xùn)合格后方可從事農(nóng)殘檢測。另外公司從日本進(jìn)口PH值儀器、鹽度計、糖度計、電子溫度計、光度計等到，可謂檢測儀器相當(dāng)先進(jìn)。

2004年年底，公司通過了中國中央食品研究所、商品檢測檢疫局等權(quán)威機(jī)構(gòu)的注冊驗(yàn)收，同時被日本國最具權(quán)威的厚生省農(nóng)殘檢測機(jī)構(gòu)從中國近3000家凍菜加工企業(yè)中，篩選為蔬菜準(zhǔn)入的27家之一。2004年4月2日日本厚生省來我司考察，充分肯定了我司完善的基地管理，周密的農(nóng)殘控制體系，精湛的檢測技術(shù)，并面向全球網(wǎng)絡(luò)公布，使公司逐步打開蔬菜出口的綠色通道，各國客戶紛紛前來考察，訂單量比往年翻一番。在新的機(jī)遇下，公司將繼續(xù)走“公司連基地，基地帶農(nóng)戶”路子，進(jìn)一步發(fā)展自控基地數(shù)量。不斷的完善、更新車間設(shè)備及管理，相信青果食品會以其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品占領(lǐng)更大的國際市場!