息縣鴨品記餐廳致力于傳承中華飲食文化，向更多的現(xiàn)代人宣揚(yáng)中華美食的魅力，同時(shí)在不斷的發(fā)展與創(chuàng)造中，更是結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的雙重風(fēng)格，推出了風(fēng)靡全國(guó)的人氣品牌——鴨品記加盟連鎖品牌。鴨品記老鴨粉絲湯經(jīng)營(yíng)已有10年時(shí)間。項(xiàng)目有主食類：老鴨湯鴨血粉絲、面、混沌、湯包、蒸餃等。

作為餐飲行業(yè)中的知名品牌，鴨品記老鴨粉絲湯主要經(jīng)營(yíng)的美食有鴨翅、全套鴨血粉絲、全套老鴨湯餛飩、全套老鴨湯粉絲、鴨肫、鴨血粉絲、鴨雜鍋巴、鴨爪、鴨頭、全套老鴨湯面、鴨腿、鴨肝、全套老鴨湯泡飯、鴨血餛飩等等，營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠，與同行業(yè)品牌相比有很大的優(yōu)勢(shì)，因此一經(jīng)推出便受到了廣大消費(fèi)者的追捧。目前，鴨品記在全國(guó)已有數(shù)百家加盟連鎖店，目前仍持續(xù)增加中。

鴨品記老鴨粉絲湯本著創(chuàng)新，綠色，衛(wèi)生，營(yíng)養(yǎng)，健康的理念，依托民間傳統(tǒng)秘方和現(xiàn)代科技技術(shù)研發(fā)出獨(dú)特的特制配方，鹵制的料包全部為幾十種滋補(bǔ)香中草藥配制，結(jié)合老鴨湯的滋補(bǔ)功效，調(diào)制出營(yíng)養(yǎng)美味的鴨血粉絲湯。鴨品記老鴨粉絲湯主打的鴨子美味，一碗美食擁有了一只鴨子的所有精華，《本草綱目》記載“鴨肉性昧甘、寒，填骨髓、生津血、“主大補(bǔ)虛勞，利小便，除水腫。有滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫之功效。

鴨品記老鴨粉絲湯堅(jiān)持走健康美味飲食理念道路，致力于做南京具有代表性的特色餐飲。秉承品質(zhì)第一，顧客至上的原則，誠(chéng)信務(wù)實(shí)、融合創(chuàng)新，力圖發(fā)展成為特色卓越的主流中華美食。鴨品記老鴨粉絲湯加盟總部在品牌、形象、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、食材配送、經(jīng)營(yíng)方式等方面都采用統(tǒng)一的模式進(jìn)行。這就從根本上避免了市面上出現(xiàn)的一些普通小店口味多變不能抓穩(wěn)客人的味蕾、飲食環(huán)境衛(wèi)生差、經(jīng)營(yíng)沒有規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)等不良現(xiàn)象。