上佳鹵大腸，挖掘眾多知名小吃，經過3年的餐飲歷練，整合推出地道的鹵味

上佳鹵大腸起初創(chuàng)立于2014年，目前鹵味主營產品有水魚、螃蟹、小龍蝦、花螺、海瓜子、鴨脖、鴨頭、鴨腳、鴨腸、鴨舌條、鴨翅、鴨胸架等鴨霸王系列

鹵味專注于培訓鹵味的特色小吃技術，有100多種不同產品，系列多樣，滿足不同顧客的口味需求

上佳鹵大腸以傳統(tǒng)工藝為基礎，二十多年的老湯為底料，輔以20多種中草藥，結合現(xiàn)在消費者口味及健康理念，改良創(chuàng)立而成

鹵味菜品香而不膩，瘦而不柴，回味無窮

鹵味對產品質量和食品要求嚴格，優(yōu)選知名品牌及實力大廠作為合作伙伴，產品全部采用原料生產，絕無添加劑及化學成分，充分提高/增加食品衛(wèi)生

上佳鹵大腸有多年的專業(yè)川味鹵菜制作技術，該技術經多年來的精心研制，加上幾十味中藥自有工藝，采用醉酒泡制的新方法，總結開發(fā)出了一套風味獨特的鹵菜（香辣味）（鹵香味）（醉香味）系列

對各種肉類品的鹵制時間、火候都深得精髓，不添加任何色素、香精

所鹵出的各種菜品，色香味俱全，外酥里嫩，骨咸肉滑，可煎，炸，蒸，烤等

深受各類人士喜愛，堪稱鹵菜一絕

上佳鹵大腸提供品種豐富的鹵味培訓技術，盡可能滿足不同種類的口味需求，讓您一站滿足所有家庭成員的口味

鹵味秉持誠信、創(chuàng)立的企業(yè)精神，致力于打造消費者身邊的私家廚房，為每一位消費者提供健康味美、方便快捷的美味食品

鹵味加盟，無需經驗，加盟靈活，店面可大可小

上佳鹵大腸可作主菜，也可作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，保質期長

在湖南，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，贏得人們廣泛的歡迎

但并沒止步于傳統(tǒng)經營方式，而是結合餐飲業(yè)發(fā)展趨勢，全力開展貼近現(xiàn)今市場需求的鹵味宗師課程，利用自身優(yōu)勢，攜手中華有志者全力打造中國鹵味連鎖大品牌