巴頓火鍋,隸屬于潤堯(上海)餐飲管理有限公司。巴頓火鍋是一家根據(jù)不同類型、不同年齡與不同階層顧客群的消費需求而設(shè)立的一家城市休閑、健康美味連鎖店，巴頓火鍋是一個被眾多消費者所青睞的優(yōu)秀餐飲品牌。牛肉食材是采用先進(jìn)的加工技術(shù)加工后的排酸牛肉。不但使肉的纖維結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，容易咀嚼和消化，更有利于人體的吸收，口感也更好。

潤堯(上海)餐飲管理有限公司自成立以來，依中華之美食精髓先后創(chuàng)立了“巴頓火鍋”、“川籬下”、“江與城”等多個品牌。團(tuán)隊在開發(fā)新產(chǎn)品上不斷的探索，在菜品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)中雷厲風(fēng)行，在經(jīng)營中堅守誠信，做到讓顧客吃的放心、吃的舒心、吃的開心。巴頓火鍋在創(chuàng)新、優(yōu)化和堅守中，巴頓火鍋開拓出了適合自己發(fā)展的道路，致力于打造全國天然、具有價值的火鍋，做真正的好火鍋!

巴頓火鍋繼承熱情紅火、耿直豪放、親近圍聚團(tuán)圓的火鍋文化，堅持以“纖夫精神”為企業(yè)發(fā)展的精神動力;以“讓有機(jī)火鍋面向更多人!”為自己的使命，不斷豐滿健康美味、堅實厚重具有巴頓火鍋獨特的文化價值。巴頓火鍋吃出健康、吃出品味的時尚火鍋店?！鞍皖D火鍋”：“巴”代表巴蜀文化、“頓”代表每頓都會給你帶來巴蜀美食的驚喜，讓你足不出“滬”就能享受四川火鍋的麻、辣、鮮、香。

“川籬下”：取自晉代著名詩人陶淵明《飲酒》中的名句，“采菊東籬下，悠然見南山”,有了“心遠(yuǎn)地自偏”的境界，才會悠閑的在籬下的環(huán)境中和三五好友，家人一起品嘗四川美食，如同山間隱士那樣的怡然自得，那樣的超凡脫俗。“江與城”:一條長江自西向東，環(huán)繞著一座座美麗的城市，在“江與城”你能夠體驗與品嘗到長江豐富的水產(chǎn)。每一個品牌都一個動人的故事，每一個品牌都會給你不一樣的味蕾體驗。