百福老餛飩鋪采用優(yōu)質(zhì)的面粉，手工搟制而成，加上獨(dú)特的餡料，做成皮薄餡多的餛飩，搭配濃郁鮮香的高湯，口感鮮美醇厚，既美味又營(yíng)養(yǎng)，老少皆宜。百福老餛飩鋪嚴(yán)格選用優(yōu)質(zhì)新鮮的食材，每一個(gè)制作環(huán)節(jié)都是嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)工藝來(lái)進(jìn)行的，保證薄皮、餡料足，湯汁鮮美的特點(diǎn)；店內(nèi)擁有多元的產(chǎn)品線，包括鮮肉餛飩、鮮蝦餛飩、蔬菜餛飩、人氣小吃、炒面類等。

百福老餛飩鋪在原有的基礎(chǔ)上加以改良，搭配出了不同的餡料和高湯，口味豐富、口感鮮嫩。百福老餛飩鋪皮薄肉厚、入口順滑、晶瑩透亮，和湯汁一起入口，讓人滿嘴鮮香，感到滿心的幸福，讓處于快節(jié)奏生活中的食客感到一絲溫情。

百福老餛飩鋪有著特色的餛飩高湯，綠色的食材加上高湯，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通的餛飩高。作為脆皮餛飩的特色品牌，胖煮廚一直用匠心呈現(xiàn)美味的食品。百福老餛飩鋪是手工現(xiàn)包的脆皮餛飩，它搭配自己的制作工藝，精心研制而成，現(xiàn)場(chǎng)手工制作，即點(diǎn)即包，出餐很快。

百福老餛飩鋪有著深厚的文化沉淀和品牌背書(shū)，是餐飲市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿玫钠放?，這種優(yōu)質(zhì)品牌是不可再生和復(fù)制的，它需要很長(zhǎng)的歷史文化積淀以及嚴(yán)格的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，馬永興在品牌方面具有無(wú)法復(fù)制的品牌力，也是對(duì)品牌的有力佐證。