很長一段時間，燒烤只是大家眼中，冒著油煙、烹制設(shè)備簡陋的街邊小吃，壓根就沒想到會在裝修明亮、舒適的店鋪內(nèi)品嘗到

伴隨著市場經(jīng)濟的飛速發(fā)展，燒烤已經(jīng)進入到“店鋪式”階段，為此還衍生出各式各樣的品牌，食鼎軒便是其中之一，以“一鍋四味”這樣的創(chuàng)意吃法，贏得了消費者的認可，生意做到了一店頂N店，可謂是很火熱的

作為品牌背后的依靠，無論是在產(chǎn)品研發(fā)，還是在管理、宣傳、培訓、銷售等方面，擁有強大綜合實力的鼎泰興源國際餐飲管理(北京)有限公司，對于市場環(huán)境的分析很到位，有著明確的服務(wù)目標

食鼎軒對于美食的加工方式，分為“燜、烤、涮、煮”這四種，同時還巧妙地運用了西式、日式的裝盤技巧，讓餐品在造型上看起來也會很誘人

燒烤好不好吃，技術(shù)是關(guān)鍵作用，食鼎軒有著科學家一般的進取精神，不斷利用現(xiàn)有資源對技術(shù)加以完善，以便能在加工食材的時候，讓口感、營養(yǎng)價值、性價比等等，會更好地呈現(xiàn)出來

另外，在器皿的使用上，也是相當用心的，例如高科技環(huán)保水晶鍋，就在燜制這一塊，會有比較好的表現(xiàn)

用心服務(wù)大眾，也不斷完善自身的食鼎軒，有著鮮香而不油膩的湯底，喜歡吃涮菜的消費者，可以在這里填飽肚子

公司對于香料的制作，走的是健康、科學化路線，里面添加了幾十種對人體有益的中草藥

至于銷售價格這一方面，當然也是以大部分人的實際消費能力為準，體現(xiàn)出物美價優(yōu)的好處，令人會在店內(nèi)流連忘返