豉酉記豉油雞飯隸屬于深圳市豉酉記餐飲有限責(zé)任公司，豉油雞飯作為一道特色菜，一直都是廣東人喜歡的菜肴之一，雖然是如此，但是廣東并沒有一家主打豉油雞的單品店

而豉酉記的創(chuàng)立，成功的吸引了大家的注意，豉油雞的味道讓大家徹底喜歡上，成為了深圳美食打卡地之一

加盟豉酉記，不會讓你敗興而歸!豉酉記店里用的是供港的三黃雞

每天早上進(jìn)貨，分兩批現(xiàn)鹵，每批8-10只

豉酉記，讀音與豉油雞相似，豉，粵語是醬油之意，酉，對應(yīng)生肖是“雞”，是一家豉油雞專門店，店內(nèi)除了豉油雞，還有特色的燒臘，門店所有產(chǎn)品，都在這家面積不足50平內(nèi)生產(chǎn)制作

老廣愛吃雞，也會做雞

豉油雞就是經(jīng)典味道，雞皮油亮發(fā)光，雞肉彈牙，雞汁豉油在嘴里爆漿，也被稱作懷舊筒子油雞

全靠在正宗地道老廣精鹵水中浸泡而成，一般時間在15分鐘左右即可，不僅口味好，關(guān)鍵具有便捷性，操作起來相當(dāng)，適合推廣

豉酉記豉油雞飯市場前景：豉酉記豉油雞飯還采用的餐飲+零售的模式，在店內(nèi)還專門有一個區(qū)域是品牌自制醬油及辣椒醬的展示和售賣區(qū)，很多客人在吃完飯后覺得不錯，也都習(xí)慣順手買一支帶走

用心打磨的產(chǎn)品，新穎的經(jīng)營模式，再搭配上店內(nèi)明亮簡單時尚的環(huán)境，豉酉記豉油雞飯確實有做到用年輕人更能接受的方式，將傳統(tǒng)的美食發(fā)揚(yáng)和傳承

該品牌主打風(fēng)味豉油雞，還有招牌產(chǎn)品鹽焗雞，吊燒黑金叉，清湯牛腩等

180天放養(yǎng)的山林走地雞，365天日曬夜露傳統(tǒng)老辦法做的頭抽豉油，30年經(jīng)驗的老師傅手藝，共同造就了豉酉記豉油雞飯的大招牌——香港豉油雞