croix十字這一款酒有如一出精美的演出，先是紅色水果的特有芳香，然后帶出柔滑的單寧，后味調(diào)也收尾得十分精彩細(xì)膩。雖然比較年輕，但其口感妙潤滑柔順對您的味覺來說一律是一種美妙享受。

croix十字酒莊葡萄園

croix十字酒莊的葡萄園占地 12.5 公頃，四周有一面鄰接地，這塊地方歷來地面有沙，土質(zhì)上層為沙礫粘土，下層為黏土。種植密度為 5 600 株/公頃， 80%為美露，20%品麗珠，平均樹齡為 25 歲。早在多年以前，我們就引進(jìn)了高科技的種植記住，并且沿用至今。包括：除贅芽，分批篩選，除雜草，收割等等。同時我們也十分國際化，合理地耕作葡萄園。

croix十字酒莊庭院

在這里，我們對一塊塊土地進(jìn)行分批收割。葡萄被采摘下來后送至酒窖的篩選臺。發(fā)酵和浸漬則在溫控水泥或不銹鋼桶中進(jìn)行，然后在橡木桶中經(jīng)歷 12 到 15 個月的發(fā)酵期。75 000 瓶葡萄酒一律質(zhì)真味醇，完全可以放在法國(尤其是 Navarre 地區(qū))精美的餐桌上以供享用，產(chǎn)量的 80%出口國外。

croix十字酒莊幕后

Lacoste，農(nóng)業(yè)學(xué)釀酒工程師，在如何培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)葡萄樹和葡萄酒方面經(jīng)驗豐富。她對葡萄園有強(qiáng)烈的觀點：排水和合格的種植對于葡萄園來說至關(guān)重要。croix十字酒莊已 HACCP驗證，目前正在進(jìn)行ISO 9001質(zhì)量體系驗證。