沈記餡餅特色餐飲帶來味蕾享受的同時也成為餐飲市場上的熱門加盟項目。餡餅作為一種傳統(tǒng)美食，有著獨特的吸引力，是消費者非常喜愛的美味。沈記，一個以餡餅為主，搭配多種美味經(jīng)營的餐飲品牌，滿足消費者的味蕾需求，=成為創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的項目。沈記餡餅的“心”： 餡料，是餡餅的核“心”部分，好的餡料，來自苛刻的選材標(biāo)準(zhǔn)。沈記研發(fā)人員踏遍大江南北的靈感集結(jié)，每到一處，便肆意領(lǐng)略當(dāng)?shù)靥厣朗?，將那味道牢記于心，潛心研究，終將異鄉(xiāng)的美味與傳統(tǒng)餡餅巧妙融合，根據(jù)不同口味，精選餡基材料，添加獨門醬料，采用烤、烙、煎等不同的制作工藝，成就味覺之美。

沈記餡餅的“形”：層層用心，層層心意，“內(nèi)心”豐富的每一款顛覆味覺的餡餅搭配各款新奇造型，經(jīng)獨特工藝加工，讓食客們在滿足味蕾的同時，視覺得到充分滿足與好奇!

沈記餡餅形狀有很多種，除了常見的圓形餡餅外還有三角形、正方形、長方形、比薩式露餡形、半露餡形、封閉形等等。餡餅的命名也很有趣，如：主推的“蕭美人餅”，以人名命名的有“古里耶夫斯基餅”;以用途命名的有“婚禮餡餅”;還有以餡心命名的“卷心菜大餡餅”、“果醬大餡餅”、“奶渣餅”……另有多款餡餅在食用時配以蜂蜜、草莓甜醬等，還有的餡餅可配西紅柿、黃瓜一起食用?，F(xiàn)在的人們在快節(jié)奏的都市環(huán)境下生活吃穿不愁，人們也越來越重視飲食來保養(yǎng)自己。而人們對“吃”就更加考究，“吃貨”也越來越多?，F(xiàn)在的大街小巷，有越多越來的小吃，琳瑯滿目。