松上茶屋是蘭池(杭州)餐飲管理有限公司旗下品牌，店名源自日本近代抹茶大師松上先生，旨在繼承松上先生“讓茶回歸山林”的茶道理念：突破傳統(tǒng)，匠心出發(fā)，讓人們以茶入道，體驗茶中的山林之美，獲得身心的放鬆。

品牌創(chuàng)始人呂定杰隻想掙脫傳統(tǒng)文化束縛，讓抹茶成為現(xiàn)代人休憩的“山林”。致力于打造頂級塬材料的國際連鎖抹茶甜品。 松上茶屋是專注于抹茶的製作與推廣，源自日本宇治抹茶供應(yīng)廠。它不局限于抹茶本身，而是將目光轉(zhuǎn)向茶道文化的傳播。

松上茶屋因創(chuàng)始人受日式抹茶文化影響，在該品牌定位以“讓茶回歸山林”為品牌使命，植根于日本傳統(tǒng)茶道文化，緻力于抹茶文化的推廣。 為了讓更多的人能感受裊裊茶香，邂逅那精緻靜雅的抹茶茶道，松上茶屋走上了一條艱難地漫漫長路。 歷經(jīng)遮光、蒸青、烘焙、冷凍、復(fù)蘇、切割、篩選、碾壓等繁復(fù)工序，走過數(shù)個春夏與秋冬，松上這抹綠終于磨成了茶。

松上茶屋火爆招商加盟中，現(xiàn)已不斷入駐江蘇、浙江、上海地區(qū)陸續(xù)開店計劃。加盟松上茶屋，公司免費(fèi)提供一、設(shè)計裝修。二、産品更新支持。叁、廣告宣傳支持。四、總部選址支持。五、開業(yè)帶店支持等。

松上茶屋 & 抹茶

日本茶道發(fā)源于杭州徑山寺，成熟于明朝中后期的正統(tǒng)年間。日式抹茶則由千利休發(fā)揚(yáng)光大，照耀千古。 抹茶從日本走出亞洲，將清香略帶甘甜的味道灑向世界，卻又回到了它的塬點(diǎn)——杭州。 松上茶屋，向歷史告別，讓抹茶從新(心)出發(fā)。