溉鹵頭牌米粉一直致力于打造“手工”與“風(fēng)味”的經(jīng)典米粉。溉鹵頭牌米粉的制作工藝獨(dú)特，帶來(lái)的美食色、香、味俱全，市場(chǎng)影響力大。

溉鹵頭牌米粉是現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上利用現(xiàn)代技術(shù)，不斷創(chuàng)新研發(fā)，不含添加劑，是真正放心的米粉。精心為吃貨們帶來(lái)了一系列健康美味的米粉，吸引了大眾的眼球。米粉非常講究鹵水的制作，溉鹵頭牌米粉特制鹵水配方于傳統(tǒng)米粉烹飪技術(shù)，采用上好大骨頭加入八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等24味藥香料先用武火煮沸，然后用文火精心熬制，香氣撲鼻、營(yíng)養(yǎng)豐富，令人回味無(wú)窮，百吃不厭。

選用宋朝名貴貢品麻姑米和麻姑山泉水為制粉原料，經(jīng)過(guò)十幾個(gè)小時(shí)浸水、打漿、加熱定型等特殊工藝精制而成，再輔以上等豬骨熬成的高湯，搭配莫西花生、眉山酸菜等上等精選配料，歷經(jīng)45道廚藝工序精心烹調(diào)，不添加化學(xué)添加劑，做到真正的健康、營(yíng)養(yǎng)、美味。溉鹵頭牌米粉摒棄了餐飲業(yè)同質(zhì)化、無(wú)味化，做到追求健康、自然、營(yíng)養(yǎng)、美味的品牌訴求。

公司介紹

四川聚信齊創(chuàng)餐飲管理有限公司是一家集品牌連鎖經(jīng)營(yíng)管理、品牌投資孵化、菜品研發(fā)推廣、食品加工生產(chǎn)、物流全面配送為一體的全國(guó)性餐飲連鎖企業(yè)，團(tuán)隊(duì)擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)、研發(fā)、生產(chǎn)、服務(wù)、咨詢團(tuán)隊(duì)。在餐品供應(yīng)方面，實(shí)現(xiàn)了物聯(lián)網(wǎng)智能化，保證全國(guó)各地餐品口感與味道統(tǒng)一，讓所有合作店制作流程簡(jiǎn)單化、標(biāo)準(zhǔn)化。

公司核心創(chuàng)始人自上世紀(jì)90年代在成都新都經(jīng)營(yíng)自己的火鍋店至今，公司已擁有6000平的全現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)廠房及4000平的餐飲餐椅全面生產(chǎn)銷(xiāo)售廠房?，F(xiàn)聚信齊創(chuàng)餐飲管理有限公司擁有研發(fā)部，行政部，運(yùn)營(yíng)部，招商部，外賣(mài)事業(yè)部，物流配送中心，人事部，財(cái)務(wù)部，為加盟店提供開(kāi)業(yè)支持、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)、問(wèn)題診斷解決、托管經(jīng)營(yíng)等系統(tǒng)，科學(xué)化和專(zhuān)業(yè)化服務(wù)。