陜西金牛乳業(yè)有限公司始建于2001年3月，是國家羊乳制品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心、陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)、陜西省“誠信經(jīng)營簽約單位”、陜西師范大學(xué)食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院“教學(xué)與實驗基地”。已取得ISO9001:2015、HACCP、GMP認證、有機產(chǎn)品認證、食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系評價。

公司擁有一支精良的職工隊伍，技術(shù)力量雄厚，工藝先進，管理規(guī)范。“質(zhì)量為先、用戶至上”是公司一貫奉行的宗旨。 天時地利人和，為金牛乳業(yè)創(chuàng)造了良好的發(fā)展空間，我們決心為把富平打造成世界羊乳之都做出貢獻。

公司位于陜西省富平高新技術(shù)開發(fā)區(qū)富辰五路2號，規(guī)劃占地面積:49715.30m2，建筑占地面積:24056.76m2，總建筑面積:39207.10m2。項目計劃總投資2.5億元。項目新建單班日處理鮮奶200噸的羊奶深加工生產(chǎn)線及配套設(shè)施。

其中羊乳膜分離技術(shù)深加工生產(chǎn)線生產(chǎn)能力為稀奶油16噸/天、酪蛋白膠束粉5.5噸/天、脫鹽羊乳清粉7噸/天;配方羊奶粉日生產(chǎn)能力為60噸，采用干濕法復(fù)合工藝，濕法生產(chǎn)線采用MVR機械壓縮蒸發(fā)器及蒸發(fā)量為3000Kg/h的低溫干燥塔，干法生產(chǎn)線采用全自動控制雙漿葉干混系統(tǒng)，配套密閉式輸貯粉系統(tǒng)及6條自動包裝線。項目主體技術(shù)裝備由國外引進、配套國內(nèi)領(lǐng)先設(shè)備，生產(chǎn)自動化高、生產(chǎn)工藝技術(shù)水平先進。