江蘇先行餐飲管理有限公司旗下重點(diǎn)打造的本幫江浙菜品牌蘇小主餐廳，不僅在美食菜品的精益求精、環(huán)境的恢弘精雅、服務(wù)的至善，更在于她懂得食、品味食、藝術(shù)食。作為古色古香中餐廳的模范，蘇小主餐廳受到了廣大消費(fèi)者們的關(guān)注，帶動(dòng)了鹽城餐飲業(yè)迎來輝煌的新篇章。

專業(yè)水平和不懈努力，蘇小主餐廳提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，秉承以用戶需求為核心，提供優(yōu)質(zhì)、用心的服務(wù)贏得了眾多業(yè)界的信賴和好評(píng)，在鹽城以及江蘇其他城市逐漸樹立起合格品牌形象以及口碑。與蘇小主餐廳代理總部合作，合格經(jīng)營自己的事業(yè)，對(duì)于菜品以及品牌內(nèi)涵的不斷培養(yǎng)和追求，不斷去提高品牌優(yōu)勢(shì)。

融合現(xiàn)代餐飲管理模式和先進(jìn)的經(jīng)營管理，到廣大合作創(chuàng)業(yè)者提供從理論到技術(shù)直到營運(yùn)的全面支持，蘇小主餐廳集美味、便捷等特色于一體，行業(yè)發(fā)展前景合格。從多方面進(jìn)行了持續(xù)的改進(jìn)，從而在市場(chǎng)中也能站得住腳，在未來的發(fā)展中，企業(yè)還將不斷創(chuàng)立，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力。

雖然一方水土養(yǎng)一方人，但是世界是一個(gè)共同體，只要發(fā)現(xiàn)其中的共同點(diǎn)，總會(huì)發(fā)現(xiàn)那些能養(yǎng)所有的人食物。蘇小主餐廳就是根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖兑?，在原有味道的基礎(chǔ)上研發(fā)出眾多美食，滿足了不同消費(fèi)層次的個(gè)性化需求，將掀起一個(gè)又一個(gè)跨時(shí)代的餐飲風(fēng)暴，并引發(fā)一波又一波的美食狂潮。

作為綠色餐飲的倡導(dǎo)者，嚴(yán)格把關(guān)項(xiàng)目開發(fā)、原材料選擇、生產(chǎn)工藝等每個(gè)環(huán)節(jié)，致力于負(fù)責(zé)任的態(tài)度，打造綠色餐飲，為身邊每一個(gè)人創(chuàng)造一個(gè)健康、綠色的餐飲環(huán)境，搭載更多夢(mèng)想，幫助創(chuàng)業(yè)者走向成功。

2000年重新擴(kuò)建和裝修的蘇小主餐廳，在保持原有風(fēng)格的基礎(chǔ)上融合了現(xiàn)代時(shí)尚，由大餐廳、咖啡廳、宴會(huì)廳、多功能廳和4個(gè)包間組成，營業(yè)面積達(dá)1300平方米，可容納500人同時(shí)就餐。多次承辦各類宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐、冷餐會(huì)、婚宴、企業(yè)產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、商務(wù)會(huì)議等活動(dòng)。

蘇小主餐廳主營俄式西餐，同時(shí)兼營英、法、德、意式西餐，菜品講究色澤、價(jià)格適中，并具有清香、酸甜、醇厚、軟滑、濃郁不膩之特點(diǎn)，多年來以其品質(zhì)，風(fēng)格獨(dú)特和純正口味譽(yù)滿京城。餐廳擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)超群的廚師隊(duì)伍，技師、廚師達(dá)20多名，在保持原有俄式西餐正宗口味的同時(shí)，不斷創(chuàng)立、加工改進(jìn)，推出了一些更加符合人口味的特色菜肴。