這道菜做法很簡單——把大米、湯料、還有一堆應季食材一起放到電飯鍋里，通通蒸熟后就可以開餐吃了。頭一次嘗試這道料理，是在收留我的日本寄宿家庭的晚餐餐桌上。我記得那碗飯的配料很簡單，只有油炸豆皮、雞肉、和竹筍。由于飯里用的是新鮮竹筍，而那年頭澳大利亞又很難很難很難吃得到鮮筍，當刻我簡直幸福得眼淚都掉下來了。乘著醬油和米飯的香氣，我兩三口就把碗里的飯吞光，隨后還立即問了主人家這道菜的做法，并一直將它銘記于心。因做法簡易吃起來又美味，雜錦燜飯在日本家庭之間廣受歡迎。隨著季節(jié)的變換，配料也可跟著變化。同一道菜在不同季節(jié)和不同的廚房中，衍生出千萬種口味和做法……總的來說，這是一道充滿愛意和無盡可能性的家常菜，希望大家也會像我一樣喜歡它。

松野家日式雜錦燜飯所有菜系均經精挑細選，多鐘綠色蔬菜、豆制品、海帶藻類、蘑菇菌類、雞鴨魚肉、海蝦海鮮等，不油膩，均衡人體酸堿，更健康。松野家日式雜錦燜飯采用燜制工藝，加入多種養(yǎng)生材料，不僅食材能夠短時間入味，而且湯底溫而不燙口，入口鮮香四溢。燜飯使用采用鈦晶材質鍋具，新鮮食材放入鍋中，再加入養(yǎng)生中藥，一燜到底。

松野家日式雜錦燜飯品牌源于傳統(tǒng)卻不止步于傳統(tǒng)，而且對于產品的創(chuàng)立和發(fā)展也重視，繼往開來，釀制新自有工藝、應用新工具、創(chuàng)造新吃法，把燜鍋與涮、湯結合起來，松野家日式雜錦燜飯順應了新時代，創(chuàng)造了新模式，新潮流、新感覺、新味道，滿足了人們新吃法，開拓了新市場。