藥食草堂傳承了“吳門醫(yī)派”養(yǎng)生方法和養(yǎng)生思想，并應(yīng)當(dāng)代社會(huì)發(fā)掘傳統(tǒng)文化的號召，擔(dān)當(dāng)了發(fā)揚(yáng)“吳門醫(yī)派”養(yǎng)生文化的重任。

歷史溯源

吳門醫(yī)派的悠遠(yuǎn)歷史及其發(fā)展必定會(huì)延伸出藥業(yè)的發(fā)展，所以吳中地區(qū)藥業(yè)民營化較早，發(fā)展較快。據(jù)王謇《宋平江城訪考》稱，現(xiàn)今的學(xué)士街在宋代曾稱為藥市街，當(dāng)時(shí)藥業(yè)聚集之地。明代，蘇州藥商大都集中在閶門外運(yùn)河兩岸，市場十分繁榮

山塘街自唐代白居易修造以來，一直是濃厚風(fēng)俗和極具吳中特色的勝處，也是中藥材的集散地，清代乾嘉年間是蘇州中藥業(yè)的興盛時(shí)期，而且逐漸分化出藥材行與飲片店。據(jù)說藥王廟就是當(dāng)時(shí)藥材業(yè)同行的議事之所

百年老字號

在清光緒三十一年(1905)，蘇州藥行有43戶之多，而飲片行業(yè)則在養(yǎng)育巷、柳巷、三皇廟太和公所活動(dòng)，“同源·藥食草堂”為其間吳門醫(yī)派一華姓儒醫(yī)和吳廷元開辦于閶門外南浩街北首，距山塘街一里之遙，據(jù)查考當(dāng)時(shí)其依《泰定養(yǎng)生主論》等理論研制調(diào)養(yǎng)方劑，以沖泡形式，長年飲用調(diào)養(yǎng)(即藥茶)，因簡便廉驗(yàn)，曾一度暢銷，以致蘇州人至今仍有簡單自制藥茶調(diào)養(yǎng)的習(xí)慣。

當(dāng)今藥食草堂

1991年11月28日至30日，由蘇州市衛(wèi)生局主辦的“吳門醫(yī)派研討會(huì)”在蘇州舉行，大會(huì)的宗旨是“弘揚(yáng)吳中醫(yī)學(xué)傳統(tǒng)特色、發(fā)展蘇州中醫(yī)事業(yè)”，與會(huì)代表在講話中高度贊揚(yáng)了吳中醫(yī)學(xué)的歷史地位和研究成果，充分肯定了吳中醫(yī)學(xué)的學(xué)術(shù)成就和傳統(tǒng)特色，會(huì)議期間許多老中醫(yī)就繼承發(fā)揚(yáng)吳中醫(yī)學(xué)、研究溫病學(xué)說、培養(yǎng)吳門醫(yī)派后繼人才及打造養(yǎng)生學(xué)說等問題發(fā)表了意見，并成立了吳中醫(yī)學(xué)研究工作小組，編輯《吳中醫(yī)學(xué)研究》刊物(內(nèi)部出版，全國交流)，這些決定對今后的吳醫(yī)研究指明了方向。

經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展使蘇州又回復(fù)到昌盛的時(shí)代，人們在較好地生存之后總會(huì)刻意地追求生活質(zhì)量及長壽，籍此，吳門醫(yī)派于蘇州中醫(yī)院西側(cè)成立了養(yǎng)生苑，主事調(diào)養(yǎng)，以求中醫(yī)精華“上工(醫(yī))治未病”、“既病防變”、“治病求本”得以具體體現(xiàn)，另由名老中醫(yī)華潤齡(中醫(yī)博物館館長、《吳門醫(yī)派》作者)牽頭指導(dǎo)吳門醫(yī)派產(chǎn)業(yè)化分支的“藥食草堂”成立，光復(fù)百年老店，并擁有吳門醫(yī)派養(yǎng)生文化研究中心，旨在打造吳門醫(yī)派養(yǎng)生學(xué)說，主營中醫(yī)養(yǎng)生食品，以飲食調(diào)養(yǎng)來改善當(dāng)前西醫(yī)所無法改變的亞健康狀況，并防病抗衰延壽。