京虎門火鍋是一家專門經(jīng)營老北京銅火鍋的餐飲連鎖企業(yè)。以“熱情、周到、貼心、誠心”為服務(wù)宗旨，以“發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)火鍋文化”為己任，以創(chuàng)立百年品牌為發(fā)展目標(biāo)。為了做出獨(dú)一無二的味道，京虎門火鍋總部團(tuán)隊(duì)精心研制、炒料、熬湯，終于研究出了一份獨(dú)家秘方，紅油鍋香辣不嗆，清湯鍋鮮香不膩，絕對(duì)是別家沒有的味道。

京虎門火鍋繼承了老北京涮羊肉火鍋鮮香滑嫩的風(fēng)味特點(diǎn)，引入中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的食補(bǔ)理念，其底料選用四十余種高山地區(qū)所產(chǎn)之中藥材，小火熬燉而成，對(duì)中氣不足，食欲不振，肥體疲乏，不上火，不傷胃，讓您品嘗到老北京涮羊肉美味的同時(shí)，又能起到滋補(bǔ)保健的功效。

在蘸料上，京虎門火鍋不斷研發(fā)改進(jìn)，如今由三十幾種香料搭配而出的麻醬蘸料，已經(jīng)成為了京虎門能有如此地道口味的秘方。京虎門火鍋的廚師團(tuán)隊(duì)在老北京涮肉上已經(jīng)潛心研制超過十年的時(shí)間。不斷探索學(xué)習(xí)，終希望把這老北京美味的神韻傳遞給每位尊貴的顧客。你們的肯定，是京虎門火鍋不斷的追求。

京虎門火鍋憑借著三大特色，專注京韻京味火鍋，經(jīng)消費(fèi)者口口相傳，得到越來越多人的喜愛，京虎門品牌也得以做大做強(qiáng)。目前，京虎門火鍋在北京擁有多家連鎖店，每天美食者在這里品嘗老北京火鍋、體驗(yàn)老北京飲食文化，感傳統(tǒng)文化情懷，觀人生百態(tài)。

品牌特色：

特色一：地道炭火鍋，秉承傳統(tǒng)工藝，一律采用有機(jī)無煙木炭加熱。

特色二：手切羊肉，保持原汁原味，入口鮮香、久涮不老。

特色三：芝麻醬，傳統(tǒng)石磨碾磨，原味濃郁，味香醇正，風(fēng)味地道。

品牌優(yōu)勢：

感覺舒適的就餐環(huán)境

精心打造就餐環(huán)境，保證客戶就餐舒適的體驗(yàn)。

精選食材品質(zhì)保證

所有食材都是經(jīng)過精挑細(xì)選的，保證口感和新鮮。

大師級(jí)廚師精心制作

國內(nèi)外水平的廚師為您精心制作菜品。