宇治抹茶是日本宇治抹茶株式會(huì)社及其子公司旗下的一個(gè)抹茶類品牌。21世紀(jì)初傳入中國(guó)，宇治抹茶倡導(dǎo)健康、優(yōu)雅、長(zhǎng)壽。

上海宇治抹茶有限公司，日本宇治抹茶株式會(huì)社的全資子公司。坐落在上海浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)和迪斯尼樂園附近的人造森林里，占地面積1500平方米，灰墻紅頂，鯉魚睡蓮的日式田園工廠。

21世紀(jì)初，旅日學(xué)者安博士在中國(guó)政府的全力支持下，在日中友好交流協(xié)會(huì)的大力協(xié)助下，引進(jìn)全套的日本抹茶生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，創(chuàng)辦了宇治抹茶，開創(chuàng)了中國(guó)抹茶生產(chǎn)的篇章，并且獲得中國(guó)專利。

在日本可以看到很多有著宇治抹茶字樣的飲料和冰淇淋，所以很多旅行的中國(guó)游客都會(huì)以為宇治是個(gè)品牌。其實(shí)不然。

先說何為抹茶。抹茶其實(shí)就是那種被用在茶道里點(diǎn)茶用的茶粉。話說茶道本起源于我隋朝，后發(fā)揚(yáng)光大于東瀛。茶道的繁復(fù)流程不知你們是否有所耳聞，需技巧，需盛裝，需禮儀，需境界。道行不夠的-比如我，參加一次茶道會(huì)跟上一次刑場(chǎng)差不多。因著茶道的繁復(fù)，抹茶逐漸被應(yīng)用在了日常生活的其他食物上且深受大家喜愛。

再說宇治。宇治是京都府南部的一個(gè)小城市，這里產(chǎn)的茶都叫宇治茶，為日本三大名茶之首。在古代，只有皇室貴族才能享用。

21世紀(jì)初，旅日學(xué)者安博士政府的全力支持下，在日中友好交流協(xié)會(huì)的大力協(xié)助下，引進(jìn)全套的日本抹茶生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，創(chuàng)辦了宇治抹茶，開創(chuàng)了中國(guó)抹茶生產(chǎn)的篇章，并且獲得中國(guó)專利。

宇治抹茶無香精、無色素、無防腐劑，在香精色素、、生長(zhǎng)激素的日益遭到質(zhì)疑的今天，宇治抹茶以自己獨(dú)特的生物學(xué)功能和“綠色”本質(zhì)越來越深入到人們的飲食生活中。

宇治企業(yè)精神：專注專致　共生共榮

宇治不懈追求：讓更多的人享受美味

宇治熱誠(chéng)倡導(dǎo)：健康優(yōu)雅每一天