一家麻辣燙吸取了四川風(fēng)味，以麻辣味型為主的基礎(chǔ)上又經(jīng)過(guò)本部精心改良，并添加十幾種果香型中草藥和藥香型中草藥，經(jīng)過(guò)科學(xué)配比，一家麻辣燙所制成的具備麻辣燙鮮香味型的底料，再配上營(yíng)養(yǎng)豐富的骨湯，菜品合理搭配，變成了美味又營(yíng)養(yǎng)的骨湯麻辣燙。一家麻辣燙并針對(duì)不同顧客需求提供幾種吃法：盆裝麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙。

像碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙是為單人現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的，盆裝麻辣燙是多人聚會(huì)，熱鬧的人們圍坐一團(tuán)，燙菜品湯，邊吃邊聊，湯熱料嫩，溫情蕩漾，一家麻辣燙給您的味蕾帶來(lái)一波又一波的新鮮刺激。一家麻辣燙辣而不燥香而不膩，即燙即食，四季皆宜。一家麻辣燙把中式快餐和小吃很好結(jié)合，讓顧客既能品嘗到美食，又不用久等耽誤時(shí)間。一家麻辣燙，干汁麻辣燙，顛覆傳統(tǒng)串式麻辣燙的經(jīng)營(yíng)方式。

很大程度提高/增加菜品新鮮與原汁原味，配上制造/精制醬料，美味又健康。一家麻辣燙針對(duì)不同顧客需求提供幾種吃法：首先，干汁麻辣燙并不辣，如果不要求多放辣椒的話(huà)，倒是可以放芝麻醬，它是非常健康的一種調(diào)料，富含鈣和維生素。一家麻辣燙常常加入蒜汁，還有殺菌作用。一家麻辣燙還有麻辣味、香辣味、酸辣味、海鮮味、麻醬味任顧客挑選，干汁適應(yīng)不同人群。

一家麻辣燙食材全部選用新鮮時(shí)令蔬菜及肉類(lèi)產(chǎn)品，確保了食品的時(shí)效性，讓每一口都是新鮮的味道。一家麻辣燙，還有諸多產(chǎn)品可供選擇，美味酸辣粉，鐵板牛排，創(chuàng)意鮮飲，讓每一位來(lái)這里的消費(fèi)者都能找到自己喜歡的食物。