味到西安，起于西安那無法不去追求萬千美食的古都里。將這千年歷史中的文化與美食讓更多的人品嘗到，是味到西安不遺余力的使命;將味到西安打造“全國先特色美食代表品牌”是我們努力的方向。黑龍江省俊格餐飲管理有限公司孕育了味到西安品牌，品牌從誕生到成長，經(jīng)過多年的發(fā)展現(xiàn)在已經(jīng)有幾十余家店面。味到西安已經(jīng)扎根東北進入北京，并取得了非常好的業(yè)績與口碑!

味到西安啟動俊格園熟食品牌打造自營形象店店5家以上(主要山東市場)，爭取在2021年末實現(xiàn)俊格園內(nèi)容店連鎖品牌加盟50-80家，同時打通線上與京東等電商平臺合作，完善平臺店舖的搭建，成立線上運營部。隨即開放大規(guī)模招商加盟推廣，拓展四五線城市市場，重新打造味到西安面莊及涼皮肉夾饃小店模式。

味到西安繼續(xù)加大管理團隊建立，從以加盟為主的運營模式，向以輸出管理的模式轉(zhuǎn)變，把加盟商變?yōu)橥顿Y人。公司占管理股份30%，保證新開店面的更加標準運營，完善所有現(xiàn)有店面運營體系，全部打通所有店面的運營。并且在2022-2023年成立俊格培訓(xùn)中心，全面培訓(xùn)和培養(yǎng)具有專業(yè)技能和專業(yè)管理能力以及品牌運營能力的培訓(xùn)中心。

發(fā)展歷程

1998年

品牌創(chuàng)始人李俊生先生求學(xué)于西安，后又在西安經(jīng)商7年，懷著對陜西美食的深深喜愛和陜西文化的熱愛，開始了陜西菜的求學(xué)之路。

2008年

拜師--薛成榮大師，學(xué)習(xí)地道陜西菜，經(jīng)過多位名家前輩指點，深得陜菜精髓。精通熱菜、冷菜。尤以熱菜葫蘆雞、炒羊肚羊雜、小酥肉、粉蒸肉的烹調(diào)技藝最為精湛。

2009年

拜師全國羊肉泡饃非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，西安同盛祥羊肉泡饃---馬桂軍大師，傳承幾百年的傳統(tǒng)工藝，匠心打造、地道口味。

2010年

拜師--劉西平大師，學(xué)習(xí)西安教場門88年老店的“肉夾饃”。傳承百年的老方加上嚴謹?shù)陌倌旯に?，達到了肉夾饃最高水平。 同年拜師陜北延安子州縣“陜北羊肉面”周自雄大師，30年羊肉面店，口感醇厚，滋補強身。

2011年

拜師“岐山臊子面”岐山縣20年老店張紀岐山面創(chuàng)始人張全新大師。從揉面學(xué)起，直到味道和出品與老師的一致。立志要將陜西面文化帶出大西北。

2012年

拜師“涼皮”漢中叁大品牌之一的魏家涼皮-魏文強大師，50年傳統(tǒng)名店，整體工藝得到完美傳承。 同年8月品牌創(chuàng)始人李俊生先生懷揣著對西安特色美食的熱枕，開始了品牌之路。

2013年

2013年3月李俊生先生用匠心精神，鍛造出味到西安品牌，按照品牌化打法，建立了全套VI系統(tǒng)， 并成功申請了“品牌商標”，確立了“未到西安，味到西安”的廣告宣傳語。讓客戶享 受到3000公里外的純正西安美食。第一家味到西安在幸福路160號成立。同年11月，入駐顧?quán)l(xiāng)凱德廣場。

2014年

味到西安入駐哈爾濱中央大街金安國際，同年另兩家店也陸續(xù)開業(yè)。

2015年5月

味到西安入駐哈爾濱杉杉奧特萊斯。

2016年

品牌蒸蒸日上，在哈爾濱及周邊，連開六家門店，味到西安讓更多的食客了解和青睞。

2017年6月

味到西安入駐松北萬達茂(融創(chuàng)茂);同年7月，隨著門店數(shù)量越來越多，味到西安為保證每個門店都能有統(tǒng)一的出品，在哈爾濱松北區(qū)建立了中央廚房，為品牌的大力發(fā)展助力;9月，入駐宏博中央公園。

2018年3月

味到西安正式開放加盟業(yè)務(wù)，同年共有二十五家味到西安落地。專業(yè)的品牌，專業(yè)的團隊，為廣大加盟商打造一條財富之路;同年12月正式進入北京市場，已有六家門店陸續(xù)開業(yè)。得到了北京消費者的喜愛;同時北京的中央廚房也已落地，華中的市場也已萬事俱備，蓄勢待發(fā)。

2019年

味到西安已50+門店，我們正努力讓更多地區(qū)的人，人雖未到西安，但已味到西安。