湖南艾倫食品有限公司(原維拉蛋糕)成立于2007年，位于湘陰縣文星鎮(zhèn)，西臨湘江，東靠湘陰芙蓉大道，主要經(jīng)營蛋糕、月餅、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心、西式甜品的生產(chǎn)與銷售，目前擁有1家中央工廠及城北、左宗棠、太傅、金三角、慧麗、旭東、屈原等20家連鎖門店。創(chuàng)辦以來，公司多次被評(píng)為質(zhì)量管理先進(jìn)單位、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)先進(jìn)單位、重質(zhì)量講誠信先進(jìn)單位、貧困計(jì)生家庭就業(yè)孵化基地等榮譽(yù)稱號(hào)，其產(chǎn)品多次被評(píng)為“湖南名餅”。2016年公司連續(xù)兩年被評(píng)為湖南省守合同重信用單位。作為該企業(yè)的董事長黃佳麗女士，曾被評(píng)為岳陽市“十佳誠信人物”、“巾幗建功創(chuàng)業(yè)榜樣”、“三八紅旗手”和湘陰縣第二屆“誠實(shí)守信道德模范”、“創(chuàng)業(yè)新星”、“優(yōu)秀政協(xié)委員”、“湖南好人”等榮譽(yù)稱號(hào)。企業(yè)和個(gè)人多次被《湖南日?qǐng)?bào)》、湖南經(jīng)視、《湘聲報(bào)》、《岳陽日?qǐng)?bào)》、《湘陰周刊》等多家新聞媒體進(jìn)行報(bào)道。

公司以“做良心食品，樹誠信品牌”為原則，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量層層把關(guān)，嚴(yán)格管控，產(chǎn)品通過國家SC認(rèn)證。產(chǎn)品形成傳統(tǒng)美食和西點(diǎn)兩大系列幾十個(gè)產(chǎn)品。特別是在傳統(tǒng)食品開發(fā)上，充分挖掘整合本地美食資源和歷史文化資源，積極以洞庭湖為代表的具有湖湘特色的美食產(chǎn)品，增強(qiáng)產(chǎn)品的文化特色和核心競(jìng)爭(zhēng)力。公司打造了“左傳御月”、”左相酥”、“三井頭麻花”、“鄧婆餅”等系列具有地方特色的文化旅游產(chǎn)品。公司重視品牌推廣，通過門店、線上、活動(dòng)等多途徑進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，產(chǎn)品暢銷全國各地，成功打入中國湖南國際旅游節(jié)。并獲得來自五大洲的各國嘉賓的贊譽(yù)?！熬S拉的月餅”、“鶴龍湖的螃蟹”、“樟樹港的辣椒”、目前，公司產(chǎn)品已經(jīng)成為家喻戶曉的美食品牌。我們將立足湘陰，面向湖南，逐步形成全國連鎖，積極打造美食文化和健康文化，為市民提供綠色、營養(yǎng)、健康的食品。

企業(yè)愿景

以原創(chuàng)連鎖品牌“維拉蛋糕”為龍頭，3年內(nèi)集合維拉蛋糕、網(wǎng)絡(luò)蛋糕、流通食品、旅游伴手禮、時(shí)尚快飲、網(wǎng)紅烘焙。將艾伶食品旗下6個(gè)子品牌升級(jí)為集團(tuán)化品牌。

以新工廠多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)，結(jié)合專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)、經(jīng)銷商體系。打破傳統(tǒng)烘焙市場(chǎng)界限，以文化與時(shí)代結(jié)合開發(fā)湖南省烘焙大市場(chǎng)，即烘焙連鎖店、流通食品、旅游伴手禮、快銷加盟店

最終打造成為擁有優(yōu)勢(shì)品牌，具有強(qiáng)勁生產(chǎn)力，保持穩(wěn)定發(fā)展并受人尊敬的優(yōu)秀企業(yè)，路身上市公司行列。