“窩夫小子”，于2000年首站登陸北京市場，是一家以網(wǎng)絡及電話訂購為銷售模式的高端食品公司，并率先開展了24小時接受蛋糕預定及外送的服務。

“窩夫小子”，是一家高速發(fā)展的、專業(yè)從事高端食品研發(fā)、生產、銷售的企業(yè)。已經先后進入了北京、上海的高端食品市場。

“窩夫小子”開創(chuàng)蛋糕行業(yè)送貨上門及電子商務的商業(yè)模式，后期成為行業(yè)的引領者。

原料精選——對原料近乎苛刻的挑選，精選世界優(yōu)質原材料

世界蛋糕大師傾情的國際知名品牌原料，在窩夫小子蛋糕產品中都一一得以體現(xiàn)。

窩夫小子蛋糕對于使用進口原料不僅是在各國蛋糕大師的親自指導下選用，同時也是在得到這些國際知名品牌公司的授權后進行使用的。

我們的工廠

①公司的生產車間采用了在國際上非常流行的“冷鏈”體系，采購了先進的速凍設備。所謂“冷鏈”，主要是指各種生、鮮食物在生產、儲存的過程中，最大限度的保持食物的新鮮和口味，保證食品質量安全，減少損耗，防止污染的特殊供應鏈系統(tǒng)。

②車間內選用先進的速凍設備，同行業(yè)領先采用，通過急速低溫加工出來的產品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會繁殖食品的安全有了保證。方便處理緊急訂單，節(jié)約時間，提高生產效率。

③具有特色的小型工具和模具引進，我們的研發(fā)團隊，來自于各國的甜品大師，從國外潛心挖掘，引進些成本低，有特色的小型設備，為產品形制不斷創(chuàng)新，獨創(chuàng)品類細節(jié)、制作工藝、實現(xiàn)創(chuàng)意做出保障。

“窩夫小子”旗下的各產品線，均為法國及歐洲各國知名甜品大師研發(fā)而成。

03年主持開發(fā)“法國系列”負責所有產品的設計與研發(fā)，掀起了來自法國的蛋糕時尚風暴;

04年與意大利甜品專家“CORD”一起研制開發(fā)了“意大利系列”產品

09年帶隊主持開發(fā)“悠咸法國”系列，呈現(xiàn)法國當今最為流行的食物風格、領略最為前沿的法國食尚味道!

布魯諾.勒格朗(Bruno Legrand)，法國人，作為WAFFLEBOY的法方代表，現(xiàn)任WAFFLEBOY生產技術總監(jiān)，受家族影響，從小就在蛋糕烘培房中長大，曾任法國戛納卡爾頓酒店甜品總廚達10年之久。