卅卅紅油串串一家日式簡(jiǎn)約風(fēng)串串店，在眾多串串店里仿佛是一股清流，進(jìn)入到店中就讓人非常的放松，打造一個(gè)精致、簡(jiǎn)約的就餐環(huán)境，顛覆人們對(duì)于傳統(tǒng)街邊小吃的刻板印象，還原原汁原味的成都風(fēng)味，和其他的串串店不同的是，這家店主打【37°c冷鍋串串】和【80°c熱串串】，賦予傳統(tǒng)美味新的生命力。

卅卅紅油串串主營(yíng)業(yè)務(wù)為餐飲策劃、餐飲管理及品牌運(yùn)營(yíng)，旗下?lián)碛胸ωASA餐飲品牌。以“簡(jiǎn)約、精致、柔和”作為本案的設(shè)計(jì)理念，以現(xiàn)代設(shè)計(jì)語(yǔ)言來(lái)重新賦予串串一個(gè)全新的就餐體驗(yàn)，并借助條狀形態(tài)的縱橫優(yōu)勢(shì)來(lái)搭建空間，形成場(chǎng)景的構(gòu)建。同時(shí)也希望走進(jìn)這間餐廳中的食客們，能感受到屬于內(nèi)心的愉悅和平和，讓這里成為了體味精致生活的就餐場(chǎng)所。

作為一家網(wǎng)紅串串店，不少人最初來(lái)都是為了滿(mǎn)足好奇心，但是最終都會(huì)被其串串和冒菜的味道征服，成為回頭客，這里有冷鍋和熱鍋之分，且可以自選串串的熱鍋鮮香麻辣，固定搭配的冷鍋微辣香脆，在口味上讓大家有更多樣的選擇。

卅卅紅油串串最有特色的應(yīng)該就是這里的服務(wù)生，店內(nèi)“全男服務(wù)生”，平均身高在180，平均年紀(jì)在20歲，顏值頗高，一顰一笑Wink分分鐘擊垮你的粉色少女心，提供的服務(wù)也是專(zhuān)業(yè)度十足的，他們是有來(lái)自海底撈的專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)精心打造，自成一套標(biāo)準(zhǔn)化體系，讓顧客擁有更優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。

品牌特色：

經(jīng)典老味道，老師傅到店坐鎮(zhèn)，一鍵復(fù)制

成都二十年老店鎮(zhèn)店師傅坐鎮(zhèn)廚房，麻辣香甜咸，將蜀香本味復(fù)刻入店。

食材新鮮送，成本占比30%，降低成本

來(lái)自成都本地的食材與峨眉山藤椒炮制的香料空運(yùn)而至，令人愛(ài)不釋口。

標(biāo)準(zhǔn)化把控，準(zhǔn)確到0.1mm，省心經(jīng)營(yíng)

采用標(biāo)準(zhǔn)中央廚房，對(duì)食品健康嚴(yán)格控制，每日食品均為當(dāng)日新鮮烹制。