安徽霧里撈餐飲管理有限公司于20世紀(jì)80年代末開始從事餐飲行業(yè)，至公司旗下品牌有：上上座五星級大酒店、金龍大酒店、老謝龍蝦城、重慶霧里撈火鍋、大嘴巴串串香火鍋、江道原自助烤肉火鍋、葉月日料、小漁客酸菜魚、金龍湯包、星時代KTV等眾多品牌，依托公司集團(tuán)化運作和30多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗，已成為中國餐飲行業(yè)領(lǐng)軍品牌;

霧里撈”是中國火鍋行業(yè)著名品牌，是安徽較大的火鍋連鎖品牌。公司從事餐飲行業(yè)至今，憑借二十多年的成功運營經(jīng)驗，由實踐經(jīng)驗形成的獨家新型商業(yè)運營模式及豐富多樣的特色菜品，尤其是首創(chuàng)的“四宮格火鍋”獲得廣大消費者的一致好評，先后被“中國飯店協(xié)會”、“安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會”等官方機(jī)構(gòu)評定為：“中國著名品牌”;“合肥市知名商標(biāo)”“安徽連鎖餐飲十強(qiáng)品牌”“四宮格火鍋首創(chuàng)者”;“中國好食材金牌單位”;“特色餐飲名店”;“安徽加盟信得過品牌”;“消費者滿意品牌”等。

“霧里撈”：顧名思義，火鍋滾滾煙霧猶如仙人在云霧間，紅白翻滾，談笑風(fēng)生，把酒言歡的意境。來到霧里撈，你們都是“仙人”。鍋底以重慶紅油鍋底為基礎(chǔ)，添加多種不同大料草藥，混炒熬制而成。入口具有：麻、辣、鮮、香、回五種味蕾特點。紅白翻滾間，箸起云霧里。把酒言歡處，酣暢世間味。自創(chuàng)：四宮格鍋底，多項貼心服務(wù)，優(yōu)美的環(huán)境，5A級廚房，多種特色售賣系統(tǒng)等，期待著每位“仙人”前來感受品嘗。我們對每家店的獨具匠心，使我們把今后每一家霧里撈火鍋都當(dāng)成一幅作品去完成。水中賞月，霧里探花，天下火鍋，唯霧里撈。

企業(yè)文化

一、霧里撈誓言：

我愿意努力的工作，因為我期待美好的明天;

我愿意尊重每一位同事，因為我也需要大家的關(guān)心;

我愿意誠實，因為我要問心無愧;

我愿意接受意見，因為我們也需要進(jìn)步;

我堅信只要付出終有回報。

二、團(tuán)隊理念：

霧里撈不需要英雄需要團(tuán)隊、霧里撈不需要人才需要的是態(tài)度

三、服務(wù)理念：

把顧客的每件小事當(dāng)成自己的大事來完成

四、服務(wù)文化：

熱情、快捷、微笑、陽光、干凈

后續(xù)服務(wù)

巡檢督導(dǎo)

總部會不定期全國店面進(jìn)行隨機(jī)巡檢，解決加盟商在經(jīng)營期出現(xiàn)的一系列問題.

菜品更新

總部會每半年更新菜品，保持加盟店菜品多樣化.

售后客服

專業(yè)的售后客服，24小時不間斷為加盟商解決營業(yè)期間問題.

營銷更新

全年各個節(jié)假日營銷方案制定及新型營銷模式教學(xué).

物流輸出

全年不間斷物流輸送，確保加盟店品質(zhì)最優(yōu).

三年內(nèi)危機(jī)處理

三年內(nèi)店內(nèi)突發(fā)事件解決，市場督導(dǎo)到店隨時入駐進(jìn)店.