夏朵蛋糕烘焙的招牌現(xiàn)烤起司蛋糕起源于上世紀(jì)八十年代的日本大阪，憑其香濃、嫩滑的口感一直風(fēng)靡日本、臺(tái)灣、香港長(zhǎng)達(dá)20年之久，讓眾多的粉絲們瘋狂不已，處處可見排隊(duì)長(zhǎng)龍。曾被臺(tái)灣綜藝節(jié)目推薦為臺(tái)灣街頭更受歡迎的排隊(duì)美食之一。

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品源于優(yōu)質(zhì)的原料和科學(xué)的工藝，質(zhì)量是企業(yè)生存的根基。夏朵蛋糕烘焙(UncleTetsu)選擇從新西蘭進(jìn)口的奶源及奶酪。產(chǎn)品全部現(xiàn)場(chǎng)手工制作，現(xiàn)做現(xiàn)烤，口感綿密柔軟不會(huì)太過(guò)甜膩! 使顧客不出門口，就能夠品嘗到純正的起司蛋糕，另外，根據(jù)現(xiàn)代都市人群的生活習(xí)慣特征，以及人體每日所必須的營(yíng)養(yǎng)元素、熱量和能量，進(jìn)行設(shè)計(jì)和研發(fā)，確保顧客享受既營(yíng)養(yǎng)又美味的起司蛋糕。

在硬件設(shè)施、生產(chǎn)流程和管理體系上，夏朵蛋糕烘焙(UncleTetsu)與相關(guān)企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，定期派遣相關(guān)人員到對(duì)方企業(yè)學(xué)習(xí)、交流，或邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外食品科學(xué)家、物流管理專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

夏朵蛋糕烘焙大部分的原材料分別從新西蘭、美國(guó)、法國(guó)、比利時(shí)、意大利等進(jìn)口。堅(jiān)持用上好的原料做蛋糕，堅(jiān)持線上商城來(lái)單訂制做新鮮的蛋糕是夏朵蛋糕烘焙的長(zhǎng)期追求，吸引了眾多吃貨爭(zhēng)相購(gòu)買，人氣口碑增加!夏朵蛋糕烘焙一心一意，專注高品質(zhì)藍(lán)莓蛋糕有：藍(lán)莓淋面慕斯、紅莓藍(lán)莓慕斯、藍(lán)莓榴蓮慕斯、藍(lán)莓芒果慕斯、藍(lán)莓巧克力慕斯、藍(lán)莓軟心慕斯、藍(lán)莓流心慕斯、藍(lán)莓芒果雙拼等。