幸福的饅頭,味道可口松軟，營(yíng)養(yǎng)豐富，是每個(gè)家庭餐桌上必不可少的主食之一。富源遼闊，民族眾多，口味不同，作法各異，又因此發(fā)展出了各式各樣的饅頭，如白面饅頭，玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭，幸福的饅頭，幸福的饅頭。

幸福的饅頭，更加有營(yíng)養(yǎng)。雜糧中富含B族維生素、多種礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，可以清腸排毒，滋潤(rùn)肌膚，保護(hù)心血管，有助于消化，強(qiáng)健骨骼。雜糧還具有很強(qiáng)的飽腹感，對(duì)控制進(jìn)食量、有助于調(diào)節(jié)體脂有助于調(diào)節(jié)體脂大有益處，幸福的饅頭不僅看上去漂亮，而且吃起來(lái)不那么細(xì)膩，是美麗容顏必不可少的營(yíng)養(yǎng)食物。愛(ài)美的女性，平時(shí)一定要多吃些幸福的饅頭。

幸福的饅頭主營(yíng)戧(qiang)面饅頭，采用山東傳統(tǒng)的制作手法，用面肥做為引子和面，然后進(jìn)行發(fā)酵、兌入堿水，再加入干面粉進(jìn)行反復(fù)的揉面，這樣做出來(lái)的饅頭個(gè)大、皮亮、色白，并且口感香甜，還很耐嚼、耐放。戧面饅頭雖然只是饅頭諸多品種中的一個(gè)，但是卻是很有代表性的高端產(chǎn)品，大致相當(dāng)于饅頭界的愛(ài)馬仕了。相對(duì)于普通的饅頭，戧面饅頭不僅顏值高、口感好，含水量比一般的饅頭低，更耐存放，放的久也不會(huì)變質(zhì)。

一家合格的饅頭店，除了面好、顏值高，制作手法也要到位，幸福的饅頭采用我國(guó)特殊的制作手法-揉疊面，經(jīng)過(guò)不斷的揉搟，使得面基中心形成很多界限相當(dāng)分明的層級(jí)，吃的時(shí)候條紋分明，蓬松的很。當(dāng)然，幸福的饅頭也會(huì)制作其它的種類，比如豆沙包、香芋包等，每一種都賣的非?；馃帷?/p>