冬天人們可以選擇多吃火鍋，這樣有助于身體的健康，特別是多吃一些菌類的食物，可以增強(qiáng)自身的抵抗力

菌類中含有的蛋白質(zhì)較高，脂肪較低，并且還含有維生素，所以被稱之為是保健產(chǎn)品

一般菌類可放入火鍋之中進(jìn)行涮燙，口感較好，而且比較適合當(dāng)代人民養(yǎng)生

香草香草云南原生態(tài)火鍋聽到名字就讓人流下了口水，原生態(tài)的產(chǎn)品，在當(dāng)今的城市中是很多美食愛好者的追求

北京的火鍋店是比較多的，不過要想脫穎而出確實(shí)有著一定的難度，不過在北京有名氣的火鍋之一就有香草香草云南原生態(tài)火鍋，對于原生態(tài)人們都了解，就是食材

香草香草云南原生態(tài)火鍋所有的食材都是原生態(tài)產(chǎn)品，味道上非常突出，主要是因?yàn)椴蛷d的老板和老板娘曾經(jīng)去過一次云南進(jìn)行旅行，兩人在這里偶遇到菌王湯的傳人，僅僅只是品嘗了一次就魂?duì)繅衾@，回家之后多次留戀這種味道，但是又制作不出來，所以就把付師傅邀請到了北京，這也就讓我們很多消費(fèi)者有了口福

菌王湯香鍋使用的是牛肝菌等十幾種云南特有的菌和老母雞一塊進(jìn)行熬制，加入了云南地地道道的菌湯，口感特別鮮美，上桌之后就能夠香氣四溢，在這時(shí)候不要先去涮東西，應(yīng)該要先喝湯，這樣會(huì)讓消費(fèi)者更有胃口，之后上的是小四品牌，都是一些豆制品，都是來自于名地所生產(chǎn)的，又經(jīng)過云南獨(dú)特的工藝進(jìn)行加工，口感特別軟嫩