湘粉老店汲取飲食文化傳承，包含三寸五方的道家思想及歷史悠久的客家文化，以養(yǎng)生為背景，更能吊起食客胃口

湘粉老店豐富口味持續(xù)研發(fā)，品新不斷客源不斷

五谷雜糧米粉呈現(xiàn)紅黃白黑褐五色，每個(gè)星期湘粉之家都會(huì)更新出一個(gè)菜品來適應(yīng)是適應(yīng)市場的變化、及時(shí)調(diào)整企業(yè)發(fā)展的口味

“誠信為本，優(yōu)異品質(zhì);穩(wěn)步拓展，鑄造品牌”是湘粉老店堅(jiān)持不懈的經(jīng)營理念

將現(xiàn)代企業(yè)管理引入湘菜經(jīng)營，總部配送中心，進(jìn)行集中采購、集中加工、集中配送，了分店食品質(zhì)量與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

湘粉老店本著銳意進(jìn)取的態(tài)度，先后開設(shè)多家

目前，公司在深圳、廣州、佛山、東莞等珠三角地區(qū)開設(shè)了近多家分店，在職員工上千人，經(jīng)過八年的勵(lì)精圖治，公司已成為省內(nèi)有一定度、美譽(yù)度、多品牌、立體化的大中型餐飲連鎖企業(yè)

湘粉老店是大家都很喜愛的美食，尤其是年輕的消費(fèi)者

較早起源于貴州，是巴蜀地區(qū)有名的地方小吃，后來發(fā)展到全國各地

傳統(tǒng)的以長江流域?yàn)榇淼模运?、辣、咸、香為主要特色，這種口味成為基礎(chǔ)的特質(zhì)

湘粉老店隨著時(shí)代發(fā)展，人們在追求口味享受的同時(shí)越來越關(guān)注營養(yǎng)與健康

因?yàn)閭鹘y(tǒng)制作工藝而與身俱來的油膩、過辣、味重以及選擇原料粉缺乏質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

湘粉老店了解到傳統(tǒng)的牛肉粉與現(xiàn)代人追求健康飲食的習(xí)慣存在一定程度上的沖突

在很多大中城市，一些關(guān)注和追求健康品質(zhì)的消費(fèi)者，對傳統(tǒng)的態(tài)度可謂是愛恨交加

目前市場上絕大多數(shù)的都是用鹵藥調(diào)制牛肉湯汁，而湘粉老店除了采用高品質(zhì)的鹵藥之外，更是搭配幾十種有益于身體的名貴中藥來進(jìn)行整體的健康調(diào)和和把控

湘粉老店不僅讓口味更和諧，從營養(yǎng)上也更合理，非?？茖W(xué)

在這樣的情況下，以傳統(tǒng)工藝、健康品質(zhì)為經(jīng)營特色的新派悄然興起

湘粉老店將從選料、制作、食料配比和口味變化上進(jìn)行了系列的改良和，既傳承了傳統(tǒng)的本質(zhì)特色與優(yōu)點(diǎn)，又結(jié)合了現(xiàn)代人健康飲食的消費(fèi)需要，迅速在中華大地崛起