輝哥火鍋屬于高檔的海鮮火鍋店，海鮮自香港空運(yùn)而來(lái)，品質(zhì)上乘出眾。食客享受的不僅僅是味覺(jué)，還有華貴的就餐空間，餐廳分為若干獨(dú)立區(qū)域，整體設(shè)計(jì)奪人眼球，燈光離奇、壁畫風(fēng)格別具、包間精致優(yōu)雅，在一定程度上保證了客人擁有悠閑舒適的氛圍。試過(guò)輝哥火鍋的人，都會(huì)忍不住贊嘆這里選材的極致。餐廳老板對(duì)食材極度挑剔，為了極致的味道舍得一擲千金，整個(gè)餐廳的理念也因此而來(lái)。

從鍋底骨湯說(shuō)起，一定要每天提前用新鮮豬骨熬足大半天，隔夜的則統(tǒng)統(tǒng)倒掉不用，只為那清鮮的底味。雪花牛肉遍布均勻漂亮的大理石花紋，在骨湯中涮過(guò)之后滑軟甘美，香甜的油脂瞬間就占領(lǐng)了味覺(jué)的制高點(diǎn)，叫人念念不忘。象拔蚌脆嫩鮮甜，一片片有半個(gè)手掌那么大，淺淺的象牙色透著新鮮的光澤，甜度和滋味完全顛覆以往。不光火鍋的食材令人叫絕，這里的飯后甜品牛奶布丁也沿襲了做到極致的風(fēng)格，是細(xì)滑如嬰兒肌膚、奶味純正濃郁的味道，非一般甜品店售賣的可以相比。

上海的老洋房以獨(dú)特風(fēng)情和文化底蘊(yùn)深深的撩動(dòng)著現(xiàn)代人的心弦，因此首家輝哥海鮮火鍋選址在巨鹿路的老洋房里，讓您在享受新鮮美味的同時(shí)感受上海這座城市的文化與歷史氣息。餐廳以精致優(yōu)雅的包廂為主，賦予每位就餐的貴賓私密的就餐空間與悠閑、舒適的環(huán)境，擺脫了熱鬧、喧嘩的“輝哥火鍋”別具品味和高貴。輝哥火鍋在北京CBD中心區(qū)的最新地段。

輝哥火鍋?zhàn)詮牡谝患业觊_(kāi)業(yè)以來(lái)營(yíng)業(yè)情況屢屢創(chuàng)新。相信這與我們遵守我們的待客之道，始終保持將最新鮮最美味的食物呈現(xiàn)給顧客是分不開(kāi)的。同時(shí)我們的每一位熱情附有活力的員工都是我們創(chuàng)造力的財(cái)富。輝哥火鍋的董事長(zhǎng)曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話，“我們的每位員工都有可能成為輝哥火鍋的總經(jīng)理”。目前輝哥火鍋在上海和北京這樣的一線城市已經(jīng)駐入腳跟。在未來(lái)的幾年里,我們還將在中國(guó)的各大城市讓輝哥火鍋有更大的發(fā)展。相信讓輝哥火鍋成為“中國(guó)第一的火鍋”將指日可待。