小時(shí)候麻辣燙在發(fā)展道路上，是以長(zhǎng)期致力于連鎖中小型餐飲不斷去摸索，從2010年上市以來(lái)，以建立在用心、新鮮和綠色、健康和多元化的宗旨上，現(xiàn)在已經(jīng)擁有多項(xiàng)自主研發(fā)美食核心技術(shù)

總部坐落在成都，有著800多平方米的門(mén)店面積和選址裝修圖案，還有一站式的倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸車(chē)輛、美食宣傳廣告渠道和營(yíng)銷(xiāo)策劃，眼光上是時(shí)刻放在先進(jìn)的餐飲理念上，借助自身研發(fā)食材部門(mén)，現(xiàn)在已經(jīng)成為一家有著麻辣燙門(mén)店形象店，銷(xiāo)售業(yè)務(wù)量上不斷得以進(jìn)一步擴(kuò)大起來(lái)

該店從設(shè)計(jì)風(fēng)格上看，是承載對(duì)童年回憶的生活，而且美食做法上，追求精細(xì)化和認(rèn)真、尤其是在選材上，注重從普通的美食中提取出新的精華，把時(shí)尚餐飲形象和當(dāng)?shù)仫嬍辰Y(jié)合，從而整合出來(lái)一整套新的麻辣小吃形式，帶給顧客不一樣的就餐新享受

在開(kāi)店渠道上，可以借助外賣(mài)和檔口多類(lèi)型，加以湯料熬制上，以辣而鮮嫩、美味不油膩的特色，讓進(jìn)店的顧客，都可以盡情的根據(jù)自身對(duì)材料的喜愛(ài)，從而愉快的約著朋友吃上一份美味的麻辣燙

相比較冒菜和酸菜來(lái)說(shuō)，該小吃上雖然從外表呈現(xiàn)的湯料涂顏色來(lái)看，是鮮紅，但是因?yàn)閺闹蟹湃氲氖抢苯泛椭兴幉脑诶锩?，告別傳統(tǒng)上火和刺激胃口影響，點(diǎn)餐窗口上以在線形式也可以迅速的完成訂餐，整個(gè)城市區(qū)域內(nèi)有外賣(mài)哥給出配送

公司下現(xiàn)在還自發(fā)研制出來(lái)一對(duì)一的在線手法傳授技能培訓(xùn)，帶動(dòng)各區(qū)域內(nèi)各大連鎖分店生意火熱