夏日瑪莉西餐廳是以牛排加盟、披薩加盟的西餐廳連鎖品牌夏日瑪莉牛排披薩連鎖加盟西餐廳隸屬于湖南春夏餐飲公司，在西餐菜色與食材上注入新元素，為顧客帶來(lái)驚喜的美食體驗(yàn)同時(shí)作為集西餐美學(xué)、成人童話為一體，打造夢(mèng)幻“樂(lè)園”夏日瑪莉定期舉辦的親子披薩DIY，生日派對(duì)定制服務(wù)等深受消費(fèi)者的喜愛(ài)!

品牌歷史

2015年：品牌創(chuàng)建，在湖南長(zhǎng)沙開(kāi)設(shè)第一家門(mén)店。

2016年：開(kāi)設(shè)分店經(jīng)受市場(chǎng)與受眾的雙重挑戰(zhàn)，初步驗(yàn)證商業(yè)模式。

2017年：構(gòu)建產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，搭建品牌形象，確立基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)模式。

2018—2020年：依照品牌定位科學(xué)管理為后期拓展分店做好全面準(zhǔn)備。

2020年：在市場(chǎng)實(shí)踐之下，新開(kāi)門(mén)店20+。

2021年： 穩(wěn)固湖南市場(chǎng)，迅速拓展外圍市場(chǎng)，拓展100+門(mén)店。

語(yǔ)音產(chǎn)品定位：以原切牛排、榴蓮薄脆披薩為招牌產(chǎn)品，搭配意面/焗飯/沙拉/小食/甜品/飲品，豐富選擇自由組合，讓每一位顧客都能找到適合自己的餐品。

人群定位：主要為家庭型消費(fèi)，其次為喜愛(ài)逛商場(chǎng)打卡美食的年輕消費(fèi)群體提供休閑的小確幸。

價(jià)格定位：定位于大眾消費(fèi)，客單價(jià)50-65元，讓消費(fèi)者用西式快餐的價(jià)格體驗(yàn)到進(jìn)口原切牛排等輕奢消費(fèi)，給人物超所值。

形象定位：星空紫夢(mèng)幻粉為空間增添網(wǎng)紅氣質(zhì)，童話元素裝飾，讓空間精致又活潑。

門(mén)店定位：入駐商超，導(dǎo)入商超巨大人流量。同時(shí)通過(guò)線上線下的融合，擴(kuò)大門(mén)店的覆蓋面，實(shí)現(xiàn)了效益的最大化。

市場(chǎng)定位：原切牛排七分熟，榴蓮披薩更薄脆，夏日瑪莉西餐廳賦予西餐新的定義。