奇門肉蟹煲是上海奇門餐飲管理有限公司旗下品牌，以秘制蟹煲在浙江餐飲市場打下了自己的一片江山。如今在企業(yè)成立的第三個(gè)年頭，公司又開始“由單一菜品向多元化特色美食發(fā)展”的全面升級轉(zhuǎn)型，配合地方口味，不斷引進(jìn)、研發(fā)更多具有特色的美味菜品。這不僅反映出公司居安思危的戰(zhàn)略思想，更是朝“弘揚(yáng)中華美食文化，打造特色美食品牌”，在全國開辦500家以上連鎖店，成為真正意義上的特色餐飲美食連鎖品牌之宏偉目標(biāo)邁進(jìn)了一大步。

奇門肉蟹煲制作采用的原材料都經(jīng)過了嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)，選擇綠色、無污染、有機(jī)的食材，在保持菜品新鮮的同時(shí)，保證了口味的正宗。奇門肉蟹煲采用秘制養(yǎng)生醬料，結(jié)合現(xiàn)代制作工藝技術(shù)，保留了蔬菜和肉類中的營養(yǎng)成分，同時(shí)還降低了食物的熱量，這對現(xiàn)在注重身材的年輕人而言是非常大的福音。

市場前景

人人吃，天天吃，餐飲業(yè)數(shù)千年長盛不衰，可以說只要有人的地方，就有餐飲?，F(xiàn)代餐飲經(jīng)營是一種競爭激烈，更新較快的行業(yè)，它要求其經(jīng)營管理者不斷探索新招，力求引導(dǎo)潮流，才能立于不敗之地。在中國，肉蟹煲在整個(gè)餐飲行業(yè)的地位高居前列，是中式快餐行業(yè)的黃金產(chǎn)業(yè)。

隨著社會的發(fā)展，消費(fèi)者追求美味的同時(shí)，更加注重飲食健康，多元化有特色的肉蟹煲就成了人們休閑娛樂的首選現(xiàn)在說起肉蟹煲這個(gè)美食項(xiàng)目，大家都已經(jīng)不會感到陌生了，在眾多的肉蟹煲加盟品牌中，肉蟹煲加盟更是餐飲加盟市場的贏家。

企業(yè)文化

企業(yè)目標(biāo)：打創(chuàng)學(xué)習(xí)型肉蟹煲帝國。

企業(yè)作風(fēng)：認(rèn)真、快速、堅(jiān)守承諾。

服務(wù)理念：讓客戶回贈一個(gè)我們的標(biāo)志。

加盟理念：加盟一個(gè)，成功一個(gè)，朋友一個(gè)。

經(jīng)營理念：業(yè)精于勤、商精于誠。

共同價(jià)值觀(信仰)：誠信、客戶價(jià)值至上。