古人云：食物之味，紛繁各種，所謂食味，麻、辣、鮮、香

而“麻”居首位，麻味醇厚，辣味獨特，色澤紅亮，鮮而不膩，入口醇香

新繁豆瓣抄手有紅油味、麻辣味、酸辣味、椒麻味等

其花椒利用傳統(tǒng)自有工藝結合現(xiàn)代工藝研磨而成，香味撲鼻、回味悠長

走心 x 走胃，特有的佐料投入滾燙的湯汁中，抄手更顯香味濃郁，輕輕舀一勺緩緩入口，牛肉高湯的鮮香、小蔥的清香、餡料的醇香，以及湯汁中其它一些調(diào)料的濃郁味道，讓每一個品味“新繁豆瓣抄手”的人，進入一個鮮美的世界，一排一排，一圈一圈，美美的喝，美美的嚼，靜靜的品，靜靜地回味，舌尖和胃腸一起快活

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新繁豆瓣抄手累積多年的餐飲管理經(jīng)驗，以博大精深的中國傳統(tǒng)飲食文化為依托，結合獨特的制作方法及地域文化，現(xiàn)發(fā)展成為重慶名小吃

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