星州大椰，來(lái)自花園城市新加坡的創(chuàng)意美食，憑借它獨(dú)特的手作現(xiàn)炙牛排飯和別具一格的就餐環(huán)境，迅速在亞洲的年輕人中爆紅，成為當(dāng)下不錯(cuò)的創(chuàng)意美食餐廳!星州大椰以自助烹飪?yōu)樘厣?，利用制造的烹飪神器，將繁瑣難做的牛排烹飪優(yōu)化為短短幾個(gè)步驟，讓沒(méi)有烹飪經(jīng)歷的您親自動(dòng)手、現(xiàn)做現(xiàn)吃，既品嘗到風(fēng)味牛排飯的美妙口味，又享受了自主烹飪的成就

牛排、奶茶、甜品、意粉、正湯，結(jié)合讓人愛(ài)不釋手的創(chuàng)意飾品，星州大椰廳，已不是一個(gè)簡(jiǎn)單的就餐場(chǎng)所，來(lái)趣，肆意著的是視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)帶來(lái)的快樂(lè)享受!星州大椰廳的每一份牛排飯都是現(xiàn)吃現(xiàn)做，非常新鮮

在制造的鐵板上翻弄牛肉，親眼看到它變成一塊噴香四溢的牛排，實(shí)在是一個(gè)令人愉快的過(guò)程

不但口感獨(dú)到、風(fēng)味醇厚，而且親自動(dòng)手的成就感意猶未盡、無(wú)法抗拒

美食吃得多了，但自己親手做成的美味倒是優(yōu)先次吃!來(lái)趣黑椒廚房，從未動(dòng)手做過(guò)飯的90后也能輕松做出一份美餐，要幾分熟自己掌握，喜歡什么配菜就加什么配菜[自主選擇]，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單2分鐘，做成一份世界上難得的牛排飯，也許不是很好吃的，但一定是自己滿意的

營(yíng)養(yǎng)與是飲食的底線，快速與便捷是時(shí)代的要求

都說(shuō)快餐不營(yíng)養(yǎng)，星州大椰偏要做又快又健康的新美食，行業(yè)首倡6大優(yōu)質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者帶來(lái)交口稱贊的"速養(yǎng)飲食新主張!"高配置帶來(lái)的高成本，是傳統(tǒng)牛排館/西餐廳無(wú)法回避的經(jīng)營(yíng)難題

一個(gè)100平米的西餐廳，廚房幾乎要占去30%~40%的面積，需要2~3名大廚、4~5個(gè)助理!來(lái)趣黑椒廚房顛覆傳統(tǒng)西餐、牛排的烹飪方式，以智能化烹飪?cè)O(shè)備代替大廚，不僅出品品質(zhì)穩(wěn)定，而且店面人手大為精簡(jiǎn)，只需2~3名普通員工即可，出品效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)餐廳

星州大椰，所有智能烹飪?cè)O(shè)備采用集成式設(shè)計(jì)，占地面積小、一機(jī)多能，無(wú)需專業(yè)大廚房，只要一個(gè)小面積的操作間即可

這樣的配置，讓餐廳面積利用率可達(dá)到85.23%~90.97%，能力當(dāng)然火力全開(kāi)!