饈饈小火鍋不僅美味健康，更重要的是與傳統(tǒng)火鍋不同，能更健康的讓消費(fèi)者品嘗到火鍋的美味，也能在極短的時(shí)間內(nèi)感受到火鍋的樂(lè)趣。 饈饈小火鍋的開(kāi)店理念是開(kāi)一家火一家店，為此饈饈團(tuán)隊(duì)在品牌和運(yùn)營(yíng)上建立了嚴(yán)格且完善的機(jī)制。目前饈饈小火鍋采用直營(yíng)+連鎖的方式運(yùn)作，一方面爭(zhēng)取進(jìn)一步提升店面運(yùn)營(yíng)，另外一方面增大覆蓋能力。而數(shù)據(jù)和事實(shí)說(shuō)明，在傳統(tǒng)火鍋激烈競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)下，饈饈的確是一匹黑馬。

無(wú)論是從火鍋產(chǎn)品的形式上，還是從其內(nèi)涵上，饈饈小火鍋有其獨(dú)特之處，能給大多數(shù)顧客帶來(lái)非凡的滿足感。也是因?yàn)檫@樣，饈饈小火鍋才能在全國(guó)普及，成為消費(fèi)者心目中不可替代的火鍋產(chǎn)品。在吸收傳統(tǒng)火鍋精華的基礎(chǔ)上，引進(jìn)國(guó)外制作技術(shù)，結(jié)合人飲食習(xí)慣，配合科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)的輔料自有工藝，利用新穎獨(dú)特的加工方法，形成了饈饈小火鍋獨(dú)特的品質(zhì)，滿足多層次消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)很好的飲食經(jīng)歷。

饈饈小火鍋目前在業(yè)內(nèi)的知名度還是有限的，畢竟有一定的競(jìng)爭(zhēng)，所以目前該品牌為了能夠吸引更多的加盟商，對(duì)于加盟商的資金方面沒(méi)有特別多的要求，尤其是品牌費(fèi)用，加盟商只需要在簽訂加盟合同時(shí)繳納兩萬(wàn)元的品牌費(fèi)用即可，而且該店鋪的加盟爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金也是相對(duì)較少的，大概在兩萬(wàn)元左右，正式經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，加盟商一次性繳納3萬(wàn)元的管理費(fèi)用，總部就會(huì)給出相應(yīng)的支持。