小漁棠砂鍋魚隸屬于重慶巴源品道餐飲管理有限公司，是一家集餐飲管理，人才培訓，特許品牌連鎖加盟，為加盟商提供全面的后續(xù)服務及產(chǎn)品銷售支持的專業(yè)型、知識型企業(yè)。 自上世紀90年代始創(chuàng)以來，公司秉承“責任漁棠，信義永恒，攜手共進，財富共贏”的經(jīng)營理念。

現(xiàn)已成為一家大型餐飲企業(yè)，同時公司擁有一批具有多年餐飲企業(yè)管理工作經(jīng)驗的專業(yè)人才團隊，這些餐飲界的精英借助對國內(nèi)外餐飲特許連鎖經(jīng)營企業(yè)合理的深入研究，將先進的餐飲管理模式與中國的餐飲業(yè)特點相結合，總結出了一套合理高效的餐飲項目市場化經(jīng)營管理運作模式。

小漁棠砂鍋魚一直秉承公司的經(jīng)營管理策略，自開始的品牌擴張，不斷的鞏固其在火鍋行業(yè)中的地位，同時也成為被廣泛認可的火鍋品牌。小漁棠砂鍋魚提倡“綠色、營養(yǎng)、健康”的新理念，開發(fā)出適合廣大消費者認可的各種產(chǎn)品。服務上堅持以“做到顧客想到之前”為服務理念，使企業(yè)在激烈的市場競爭中處于水平。