燕之屋隸屬于廈門市雙丹馬實業(yè)發(fā)展有限公司成立于1997年，企業(yè)創(chuàng)始人黃健從新加坡回國，在廈門創(chuàng)建了燕窩專營企業(yè)燕之屋，產(chǎn)品品牌為SUNTAMA。1997開始，SUNTAMA在全國各省市商場和藥店開設燕窩專柜，與此同時開設“燕鮑翅館”，提煉出豐富的燕窩燉制經(jīng)驗。

在經(jīng)營過程中，燕之屋萌生了要把燕窩從商場和藥店里分離出來的念頭，走品牌專營之路。在整整孕育了5年之后，2002年，燕之屋品牌標志誕生，正式推出“燕窩出售、燕窩堂吃及燕窩外賣”一站式的服務，標志燕之屋 “燕窩專營”模式從構想變成現(xiàn)實。通過與業(yè)界的交流，燕之屋逐步形成了自己完整的“燕窩專營”及“燕窩店特許經(jīng)營”等概念，并提出了集“燕窩銷售以及現(xiàn)點、現(xiàn)吃、現(xiàn)燉、現(xiàn)送服務”為一體的經(jīng)營模式構想，解決了人們吃燕窩怕燉煮麻煩的問題。

2012年，燕之屋繼續(xù)凝結(jié)18年的燕窩專研經(jīng)驗，推出即食燕窩品牌“碗燕”，以“開碗就能吃”，掀起燕窩行業(yè)風尚。碗燕，碗裝純燕窩，開碗就能吃。精選東南亞野生金絲燕燕窩，采用純手工清洗、挑毛，不使用化學處理方式;歐美嬰兒奶瓶級材質(zhì)，發(fā)明專利環(huán)保碗，精準投料，一碗足一盞。單碗無膠封口，121℃高溫蒸煮，蒸煮時間1140秒，成功實現(xiàn)0脂肪，0添加劑，0亞硝酸鹽等多項突破。

2014年，燕之屋參與起草的中華人民共和國供銷合作行業(yè)標準《燕窩質(zhì)量等級》正式發(fā)布實施!經(jīng)過十幾年的經(jīng)營，燕之屋取得了不菲的成績。2005年，燕之屋通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證。2006年5月，獲評廈門市著名商標，同年10月獲評福建省著名商標。2007年，燕之屋榮獲中國優(yōu)秀特許管理創(chuàng)新獎、福建省優(yōu)秀連鎖企業(yè)。并成為國家商務部首批前50個備案特許連鎖企業(yè)之一。

2009年5月，燕之屋榮獲中國連鎖協(xié)會評選的“2008-2009最具成長力獎”和“中國連鎖百強企業(yè)”稱號。2010年燕之屋榮獲中國連鎖經(jīng)營協(xié)會評選的“中國優(yōu)秀特許獎”。 2012年-2014年，燕之屋連續(xù)5年獲評“120強企業(yè)”。未來，燕之屋將繼續(xù)以“生產(chǎn)安全又好吃的燕窩”作為根本的經(jīng)營理念，通過“科技與創(chuàng)新”，推動燕之屋在燕窩領域不斷拓展，續(xù)寫新傳奇!

人才理念：

管理目標：培養(yǎng)員工自豪感和歸屬感，提高員工素養(yǎng)，建設一流人才隊伍。

管理方針：承認人的需要，重視人的價值，開發(fā)人的能力，鼓勵人的創(chuàng)造。

選才觀：踏實，肯干，能勝任崗位要求。

工作觀：健康、快樂、積極、科學。

人才觀：選人重德、用人憑能、育人因材、留人以情。

發(fā)展觀：員工在為企業(yè)創(chuàng)造價值的同時實現(xiàn)自身的價值。