背靠專業(yè)公司 門店遍布全國(guó)

鄭州禧諾餐飲管理有限公司成立于2017年8月23日，是一家以經(jīng)營(yíng)炸雞、漢堡、烤魚飯、茶飲、輕食等融匯各地小吃特色于一體的大型連鎖企業(yè)。目前旗下10多個(gè)品牌項(xiàng)目，全部商務(wù)部備案，公司管理總部下設(shè)：品牌中心、推廣中心、研發(fā)中心，招商中心、商務(wù)中心、運(yùn)營(yíng)中心、直營(yíng)中心、物流中心、技術(shù)學(xué)院、餐飲商學(xué)院等業(yè)務(wù)架構(gòu)，是國(guó)內(nèi)不錯(cuò)的餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商，公司成立一年來，在北京、上海、西安、鄭州、天津、南京、杭州、深圳、長(zhǎng)沙、廣州、武漢、成都等國(guó)內(nèi)大中型城市有幾百家加盟店。

大型物流配送體系 質(zhì)量有扶持

公司現(xiàn)有六個(gè)大型現(xiàn)代化物流配送基地、一個(gè)原料生產(chǎn)基地。六個(gè)大型物流配送基地分別設(shè)立在北京、上海、成都、鄭州、長(zhǎng)沙和廣州，以“采購規(guī)?；?、生產(chǎn)機(jī)械化、倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化、配送現(xiàn)代化”為宗旨，形成了集采購、加工、倉儲(chǔ)、配送為一體的大型物流供應(yīng)體系。位于鄭州的原料生產(chǎn)基地，其產(chǎn)品已HACCP認(rèn)證、QS認(rèn)證和ISO國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

不二漁歌產(chǎn)品

歷史悠久 偶然發(fā)現(xiàn) 潛心研制

烤魚興盛于重慶萬州古城，2017年初禧諾餐飲董事長(zhǎng)董偉，為了拓展業(yè)務(wù)只身一人前往重慶考察炸雞市場(chǎng)，經(jīng)過幾個(gè)月的調(diào)查發(fā)現(xiàn)重慶人對(duì)于吃還是頗有研究，對(duì)油炸食品情有獨(dú)鐘，這也為前景市場(chǎng)打下合格的基礎(chǔ)，在重慶開展業(yè)務(wù)期間偶爾吃到本地特色重慶萬州烤魚覺得味道獨(dú)特，沒事經(jīng)常光顧，中午突然想吃一份烤魚，發(fā)現(xiàn)找了很久全都是大份烤魚，自己一個(gè)人根本吃不了，就在此刻想到為何沒有適合一人吃的烤魚飯，為此想法把已經(jīng)拓展穩(wěn)定的項(xiàng)目全權(quán)安排現(xiàn)在的負(fù)責(zé)人姜豐，自己一人到萬州研究單人份烤魚飯，去萬州之后找到當(dāng)?shù)赜忻拇髲N一起潛心研究烤魚飯。

傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合 川菜與火鍋結(jié)合

不二漁歌融合原始燒烤及現(xiàn)代工藝，借鑒傳統(tǒng)川菜與重慶火鍋的特點(diǎn)，經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)一年的時(shí)間終于研究出烤魚飯獨(dú)特的風(fēng)格特色。把26余種香料濃縮成一包醬料，加上新鮮蔬菜，將麻、辣、鮮、香發(fā)揮到不錯(cuò)，具有外焦里嫩、油香撲鼻、滑嫩濃郁的特點(diǎn)，多種口味適于男女老幼。在2018年年底回到鄭州開了烤魚飯。